Вино Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 99227, Совиньон Блан
белое
сухое
100% Совиньон блан
Аргентина
Регион: Мендоса
Производитель: Luigi Bosca
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12.9%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Maipu
Категория: Indicacion Geografica (IG)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградник "El Paraiso" расположен на высоте 780 метров над уровнем моря в Майпу, Мендоса. Почвы: аллювиальные, известняковые с гравийными и песчаными подпочвами.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, устрицами, спаржей.
Дегустационные характеристики: Светлый зеленовато-желтый цвет сопровождается яркими ароматами грейпфрута, степных цветов, лимонной цедры и абрикоса. Нежное, спелое и освежающее во вкусе, с яркой кислинкой, минеральным характером и цветочными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.

Это интересно

Хозяйство Луиджи Боска, одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Луиджи Боска Совиньон Блан Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2015 Светлый зеленовато-желтый цвет сопровождается яркими ароматами грейпфрута, степных цветов, лимонной цедры и абрикоса. Нежное, спелое и освежающее во вкусе, с яркой кислинкой, минеральным характером и цветочными нотками в послевкусии. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.) , San Martin 2044, Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza (Сан Мартин 2044, Майор Друммонд, Лухан де Куйо, Мендоса), Аргентина. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 12.9% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Когда Леонсио Арису в середине 19 века впервые прибыл в местечко Лухан де Куйо недалеко от Мендосы, он сразу же осознал, что эта земля имеет богатый потенциал для производства вина. После того как Дон Леонсио приобрел эту землю под виноградники в Ла Пунтиллья и Карродиллья, были завезены виноградные лозы из Европы, высаженные в 1890 году. С первых дней с лозами проводились многочисленные эксперименты, отбирались и скрещивались лучшие из них и лишь немногие приспособились к суровому климату Вистальбы. Результат превзошел все ожидания: виноград великолепно передает особенности терруара. Гордые наследники семейных традиций Альберто, Пол и Роберто Арису прекрасно понимают, что качественное вино рождается из качественного винограда, а винодел лишь наблюдает за тем, что создает природа. Бодега Луиджи Боска практикует некоторые методы органической и биодинамической витикультуры.