Фото Вино Rubesco Riserva Vigna Monticchio  0.75 Италия красное сухое

Вино Rubesco Riserva Vigna Monticchio, 0.75 л., 2011 г.

Артикул: 112052, Рубеско Ризерва Винья Монтиккьо
Производитель: Lungarotti
Регион: Умбрия
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Аппелласьон: Torgiano Rosso Riserva DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградник "Монтиккио", расположен на склоне холма на высоте 300 метров на уровнем моря. Экспозиция: запад. Плотность посадки: 4500 лоз/га.
Гастрономия: Подавать к жареному и тушеному красному мясу, дичи, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Вино глубокого рубинового цвета с насыщенным комплексным ароматом богатым оттенками красных ягод, спелой вишни, фиалки, специй, табачного листа и лакрицы, землистыми нюансами и нотками ментола. Полнотелое с великолепной структурой, сбалансированной кислотностью и ощутимыми танинами. Продолжительное послевкусие с нюансами специй, табака и минеральными нотками.
Способ выдержки: Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках и около 4 лет в бутылках.
Способ производства: Виноград собирается в октябре. Ферментация и мацерация проводятся в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-20 дней.

Это интересно

Торджиано Ризерва получило статус DOCG в 1990 году. Это монополия семейства Лунгаротти, пионеров умбрийского виноградорства. Рубеско Ризерва входит в элиту итальянских вин благодаря абсолютно классическому стилю.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Рубеско Ризерва Винья Монтиккио (Торджано Россо) Италия. Регион Умбрия. Год урожая 2011 Сорта винограда: санджовезе, колорино. Изготовитель: ЛУНГАРОТТИ СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (LUNGAROTTI SOCIETA' AGRICOLA A R.L.), Torgiano (PG) viale Giorgio Lungarotti 2, cap 06089, stradario 80145 (Торджиано (ПГ) виале Джорджо Лунгаротти 2, кап 06089, страдарио 80145), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Основатель компании, «Кавалер труда» Джорджио Лунгаротти один из пионеров винного Возрождения Италии конца 1960-х. Именно благодаря семье Лунгаротти впервые и всерьез о красных винах Умбрии заговорили в связи с появлением «суперумбрийского» вина Rubesco, рожденного на холмистых склонах Торджано недалеко от Перуджи. Эксперты так же выделяют его более яркую версию Riserva Rubesco Vigna Monticchio, и топовое кюве хозяйства - San Giorgio, один из самых удачных ассамбляжей бордоских и умбрийских сортов. Сегодня компанией управляют две дочери Джорджио - Кьяра и Тереза. Развивая туризм, думая о наследии Умбрии и винодельческой Италии в целом, семья Лунгаротти создала в Торджано два уникальных музея - Музей вина и Музей оливкового масла. Многие эксперты называют их одними из самых интересных и впечатляющих частных музеев мира.