Вино Chateau Matalin, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 97935, Шато Матален
красное
сухое
Мерло, Каберне совиньон, Каберне фран
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Maison Bouey
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 2-4 года.
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 40 га расположены на глинисто-известняковых почвах с вкраплениями гравия, где в равных частях высажены лозы каберне совиньона, мерло и каберне франа.
Гастрономия: Прекрасно в сочетании с мясными закусками и молодыми сырами.
Дегустационные характеристики: Рубиново-красный цвет с легкими пурпурными оттенками. Деликатный фруктовый букет с доминирующими нотками черной смородины. Округлое во вкусе вино, с отличным балансом и мягким фруктовым послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительная в стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация в стальных емкостях.

Это интересно

Chateau Matalin расположено в коммунах Targon и Capian. Уже в течение четырех поколений этот замок принадлежит семье Faure, управляет им сегодня Thierry Faure (Тьерри Фор). Хозяйство является ключевым в линейке "Collection Chateaux" негоциантского дома Maison Bouey. Данная коллекция создана с целью собрать вместе самые символичные имена Бордо с правого и левого берегов.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Матален (Бордо) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013 Сорта винограда: мерло, каберне совиньон, каберне фран. Изготовитель: САС Мезон Буэ (SAS Maison Bouey), 1 Rue de la Commanderie des Templiers 33440 Amares et Lagrave (1 Рю де ля Коммандери де Темплиер 33440 Амбар э Лаграв), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Негоциантский дом Буэ - один из крупнейших производителей Бордо, чьи вина представлены на пяти континентах в 60 странах мира во всех ценовых сегментах. Его история началась в 1958 году, когда Роже Буэ основал небольшую компанию, назвав ее Bouey et Fils. Этот человек всю свою жизнь посвятил вину и умер в 2000 году в возрасте 99 лет. Сегодня компания является одним из немногих оставшихся в Бордо независимых семейных домов, ее управление находится в руках внуков Роже, которые ввели новые стандарты качества и в 2005 году переименовали ее в Maison Bouey.