Hermitage, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 93992, Эрмитаж
Производитель: Marc Sorrel
Регион: Долина Роны
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Аппелласьон: Hermitage AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Средний возраст лоз 35 лет.
Гастрономия: Вино прекрасно само по себе, а также с легкими блюдами, белым мясом, морепродуктами, фруктами и нежными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино ярко-золотистого цвета, удивительный аромат раскрывается нотами белой смородины и грейпфрута, оттенками медовых сот. Обладает мягким, шелковистым вкусом с хорошей кислотностью, минеральностью и долгим послевкусием.
Способ выдержки: Во французских дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках. Фильтрация не проводится.
Награды: В ежегодном винном справочнике 2015 года, который издается известным винным критиком по имени Оз Кларк, вино Hermitage от Марка Сорреля вошло в список 11 лучших красных и белых вин Долина Роны.

Это интересно

Из интервью с Марком Соррелем: "Самое большое счастье для меня - это видеть, как люди начинают светиться, когда пьют мои вина".

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Эрмитаж Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2014 Сорта винограда: марсан 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Марк Сорель (EARL Marc Sorrel), 26600 Tain l'Hermitage (26600 Тен л'Эрмитаж), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Домен Марк Соррель - это крошечная винодельня, управляемая третьим поколением семьи Соррелей. Сам Марк старомоден и педантичен, он практически все делает своими руками, но скорее похож на ученого, занимающегося прикладными исследованиями, чем на крестьянина. Отец и дед Сорреля были нотариусами. В конце 1920-х дед Сорреля купил за бесценок небольшой виноградник, который к 70-м оказался уникальным терруаром востребованного во всем мире аппелласьона Эрмитаж. Вина Марка Сорреля - одни из самых тонких, элегантных и гармоничных вин Северной Роны.