Вино Hermitage "Le Greal", 0.75 л., 2014 г.

RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 93989, Эрмитаж "Ле Греаль"
красное
сухое
90% Сира, 10% Марсан
Франция
Регион: Долина Роны
Производитель: Marc Sorrel
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-25 лет.
Аппелласьон: Hermitage AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 94

Виноградники: "Ле Меаль" - небольшой участок превосходного терруара в центральной части склона, почвы - классический ронский булыжник. Возраст лоз - 60 лет.
Гастрономия: Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Глубокий пурпурно-красный цвет сопровождается выразительными ароматами переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй. Полнотелое, мощное и комплексное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 22 месяцев в 228-литровых старых дубовых бочках (пьесах). Ни осветление, ни фильтрация не проводились.
Способ производства: Ручной сбор, гребнеотделение не проводится, ферментация в нейтральных емкостях без использования термоконтроля. Не проводятся ни фильтрация, ни оклейка.
История этикетки: Этикетка с готическим шрифтом выполнена в классическом строгом стиле, традиционном для многих производителей Северной Роны.

Это интересно

"Ле Греаль" - одно из тех великих вин, способных долгое время находиться на пике своего развития. Они раскрываются через 10 лет после сбора, а потом меняются очень медленно, позволяя наслаждаться великолепным терруаром и 40, и 50 лет.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Эрмитаж ле Греаль Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2014 Глубокий пурпурно-красный цвет сопровождается выразительными ароматами переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй. Сорта винограда: сира 90%, марсан 10%. Изготовитель: ЕАРЛ Марк Сорель (EARL Marc Sorrel), 26600 Tain l'Hermitage (26600 Тен л'Эрмитаж), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Домен Марк Соррель - это крошечная винодельня, управляемая третьим поколением семьи Соррелей. Сам Марк старомоден и педантичен, он практически все делает своими руками, но скорее похож на ученого, занимающегося прикладными исследованиями, чем на крестьянина. Отец и дед Сорреля были нотариусами. В конце 1920-х дед Сорреля купил за бесценок небольшой виноградник, который к 70-м оказался уникальным терруаром востребованного во всем мире аппелласьона Эрмитаж. Вина Марка Сорреля - одни из самых тонких, элегантных и гармоничных вин Северной Роны.