Вино Hermitage "Les Rocoules", 0.75 л., 2008 г.

Артикул: 92457, Эрмитаж "Ле Рокуль"
белое
сухое
95% Марсан, 5% Руссан
Франция
Регион: Долина Роны
Производитель: Marc Sorrel
Объём: 0.75 л.
Год: 2008
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Hermitage AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: "Ле Рокуль" - один из самых престижных лье-ди аппелласьона Эрмитаж. Возраст лоз - свыше 50 лет.
Гастрономия: Можно порекомендовать блюда из фуа-гра, белой рыбы под сливочным соусом, роскошные морепродукты.
Дегустационные характеристики: Вино яркого золотого цвета, с глубокими ароматами горького персика, груши, засахаренных цветов, трав и минералов. Полнотелое, объемное, энергичное во вкусе, с маслянистой текстурой, живой кислинкой и оттенками специй в длительном послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время на осадке в дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках. Фильтрация не проводится.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Домен Марк Соррель - это крошечная винодельня, управляемая третьим поколением семьи Соррелей. Сам Марк старомоден и педантичен, он практически все делает своими руками, но скорее похож на ученого, занимающегося прикладными исследованиями, чем на крестьянина. Отец и дед Сорреля были нотариусами. В конце 1920-х дед Сорреля купил за бесценок небольшой виноградник, который к 70-м оказался уникальным терруаром востребованного во всем мире аппелласьона Эрмитаж. Вина Марка Сорреля - одни из самых тонких, элегантных и гармоничных вин Северной Роны.