Фото Вино Hermitage "Les Rocoules"  0.75 Франция белое сухое

Вино Hermitage "Les Rocoules", 0.75 л., 2011 г.

Артикул: 89009, Эрмитаж "Ле Рокуль"
Производитель: Marc Sorrel
Регион: Долина Роны
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Hermitage AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: "Ле Рокуль" - один из самых престижных лье-ди аппелласьона Эрмитаж. Возраст лоз - свыше 50 лет.
Гастрономия: Можно порекомендовать блюда из фуа-гра, белой рыбы под сливочным соусом, роскошные морепродукты.
Дегустационные характеристики: Вино плотного светло-соломенного цвета, с глубокими ароматами персика, цитрусовых, груши, айвы, миндаля и пряностей, с дымными нотками. Полнотелое, объемное, энергичное во вкусе, с маслянистой текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время на осадке в дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках. Фильтрация не проводится.

Вино географического наименования белое сухое Эрмитаж Ле Рокуль Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2011 Вино плотного светло-соломенного цвета, с глубокими ароматами персика, цитрусовых, груши, айвы, миндаля и пряностей, с дымными нотками. Сорта винограда: марсан 95%, руссан 5%. Изготовитель: М. Сорель (M. Sorrel), Tain l'Hermitage (Drome), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Домен Марк Соррель - это крошечная винодельня, управляемая третьим поколением семьи Соррелей. Сам Марк старомоден и педантичен, он практически все делает своими руками, но скорее похож на ученого, занимающегося прикладными исследованиями, чем на крестьянина. Отец и дед Сорреля были нотариусами. В конце 1920-х дед Сорреля купил за бесценок небольшой виноградник, который к 70-м оказался уникальным терруаром востребованного во всем мире аппелласьона Эрмитаж. Вина Марка Сорреля - одни из самых тонких, элегантных и гармоничных вин Северной Роны.