Этот товар закончился

Вино Hermitage "Les Rocoules", Domaine Marc Sorrel, 2011 г.

Артикул: 89009 Эрмитаж Ле Рокуль, Домен Марк Сорель
Вино Hermitage

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Долина Роны
Сахар:
сухое
Виноград:
марсан 95%, руссан 5%
Производитель:
Domaine Marc Sorrel
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино плотного светло-соломенного цвета, с глубокими ароматами персика, цитрусовых, груши, айвы, миндаля и пряностей, с дымными нотками. Полнотелое, объемное, энергичное во вкусе, с маслянистой текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать блюда из фуа-гра, белой рыбы под сливочным соусом, роскошные морепродукты.

  • Виноградники:

    "Ле Рокуль" - один из самых престижных лье-ди аппелласьона Эрмитаж. Возраст лоз - свыше 50 лет.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время на осадке в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в больших дубовых бочках. Фильтрация не проводится.
Регион:
Долина Роны
Год:
2011
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Hermitage AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
До появления Марка Сорреля казалось, что на ронском Эрмитаже уже невозможно сделать новое вино-легенду. Но он все же сумел создать еще один культовый Эрмитаж, о котором принято говорить только в превосходной степени. Соррель стал одним из тех, кто начал использовать своеобразную компиляцию двух разных винодельческих подходов. Его лучший красный Эрмитаж — ассамбляж, составленный из винограда двух льё-ди (Les Greffieux и Le Méal), но топовая белая версия всегда производится с отдельного виноградника Les Rocoules, который с точки зрения Марка Сорреля является ярким и самодостаточным терруаром. Domaine Marc Sorrel — это гимн традиционному виноделию и олдскульному, богатому и царственному стилю Эрмитажа. Подобные вина в наше время становятся все большим раритетом, ведь в погоне за «свежестью» местные производители нередко утрачивают ту монументальную щедрость, которая прославила этот мифической терруар.
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Долина Роны ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Долина Роны свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Hermitage "Les Rocoules" (Эрмитаж Ле Рокуль) по цене 25510 рублей