Фото Вино Nipozzano Riserva (Chianti Rufina) Vecchie Viti  0.75 Италия красное сухое

Вино Nipozzano Riserva (Chianti Rufina) Vecchie Viti, 0.75 л., 2014 г.

GR 3
?
Gambero Rosso (Гамберо Россо (Красная Креветка) – итальянское издание о вине, кухне и туризме. Вина оцениваются на слепой дегустации: напиткам, получившим 91-100 баллов присваивается высшая оценка «Три бокала».
JS 93
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 105152, Нипоццано Ризерва (Кьянти Руфина) Веккье Вити
Винтажи и объемы
2014 г. (0.75 л.)
3 890 РУБ
Производитель: Marchesi de' Frescobaldi
Регион: Тоскана
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Chianti Rufina DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены в зоне Кьянти Руфина на территории Castello Nipozzano.
Гастрономия: Идеально в сочетании с классическим тосканским супом-риболлита, пасте с дичью, каннеллони с мясным соусом.
Дегустационные характеристики: Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами бергамота, цветения апельсинового дерева, кофе и жасминового чая. Комплексное и сбалансированное вино с шелковыми танинами и долгим послевкусием с оттенками лакрицы и спелой вишни.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылке.
Способ производства: Сбор винограда, традиционная винификация: мацерация в течение 20 дней с регулярным пижажем для лучшей экстракции, проведение малолактической ферментации и выдержка в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев.
Награды: Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2014 на международной винной номинации Mundus Vini было отмечено Золотой Медалью как лучшее Кьянти выставки.

Это интересно

Вином Vecchie Viti семья Фрескобальди продолжает традицию выпуска отдельного вина для каждого нового рожденного члена семьи. Винград собирается со старейших лоз Castello Nipizzano, глубоко ушедших корнями в почву, которые передают максимальную глубину и комплексность вину.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Нипоццано Веккье Вити Ризерва (Кьянти Руфина) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Сорта винограда: санджовезе, мальвазия нера, колорино, канайоло. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет. Порядка 700 лет они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых являются по сей день (в виноградниках семьи выделены особые участки, урожай которых идет только на «королевские» вина в Швецию и Данию). Фрескобальди - крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га (территория, сопоставимая с площадью Сингапура) и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, хотя все производство находится под управлением главного энолога компании - Николо д'Аффлито (d'Afflito). Цель такой системы работы - создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, но гарантировать потребителю постоянство их качества.