Фото Вино Lamaione  0.75 Италия красное сухое

Вино Lamaione, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 113299, Ламайоне
Винтажи и объемы
2014 г. (0.75 л.)
9 490 РУБ
Производитель: Marchesi de' Frescobaldi
Регион: Тоскана
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15 лет и более.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: "Ламайоне", площадью 12 га, расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы мерло были высажены в 1976 году на глинистых почвах, богатых известняком, плотностью 5500 лоз на гектар. Экспозиция виноградника: юго-западная. Урожайность: 25 гл/га.
Гастрономия: Особенно хорошо сочетается с тушеным мясом, под грибным соусом, с филе из говядины и сырами средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Роскошный красно-рубиновый цвет продолжается волнующими ароматами перезрелой черешни, малины, цветов, кофе мокко и специй. Полнотелое, густое и обволакивающее во вкусе, с бархатистыми танинами, энерегичной текстурой и долгим послевкусием.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в новых барриках.
Способ производства: Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре до 30°C. Мацерация длится около 4 недель. После завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.

Это интересно

Старинный замок КастельДжокондо, возвышающийся на вершине холма, расположен в 40 км от Тирренского моря в восточной части Брунелло ди Монтальчино. Он был построен в 1100 году для защиты дороги из Таламоне в Сиену, когда в Италии постоянно велись войны. Семья Фрескобальди приобрела его в 1989 году вместе с обширными виноградниками, окружающими замок. Хозяйство специализируется на производстве вин из санджовезе, а его изюминкой является выдающийся образец супертосканского вина из сорта мерло - Ламайоне.

Вино защищённого географического указания красное сухое Ламайоне (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: Тенуте ди Тоскана Дистрибуционе с.р.л. (Tenute di Toscana Distribuzione s.r.l.), Fraz. Geog A/369 Montalcino (Siena) (Фрац. Геог А/369 Монтальчино (Сиена), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет. Порядка 700 лет они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых являются по сей день (в виноградниках семьи выделены особые участки, урожай которых идет только на «королевские» вина в Швецию и Данию). Фрескобальди - крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га (территория, сопоставимая с площадью Сингапура) и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, хотя все производство находится под управлением главного энолога компании - Николо д'Аффлито (d'Afflito). Цель такой системы работы - создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, но гарантировать потребителю постоянство их качества.