Фото Вино Maxim Riesling  0.75 Германия белое полусладкое

Вино Maxim Riesling, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 101874, Максим Рислинг
Производитель: Maximin Grunhause
Регион: Мозель
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 10.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Mosel
Категория: Qualitatswein (QbA)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Собственные виноградники в Мозеле, самом престижном регионе Германии. Твердые породы почв, сформированные в эпоху палеозоя (девонский сланец), с вкраплением известняка. Средняя урожайность: 45-55 гл/га. Применяются практики разумного виноградарства.
Гастрономия: Отличный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и традиционной русской кухни, молодыми сырами.
Дегустационные характеристики: Блестящий светло-соломенный цвет. Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца. Освежающее, минеральное во вкусе, с яркой кислотностью и оттенками фруктов в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация с применением натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали.
не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В настоящее время хозяйство принадлежит пятому поколению семье Карла фон Шуберта и располагается у подножия протяженного склона левобережья реки Рувер, притока Мозеля. В их владении находятся уникальные виноградники Абтсберг, Херренберг и Брудерберг, каждый со своим характером и историческим предназначением. До 1982 года эти земли обрабатывали монахи Бенедиктинского монастыря Святого Максимина в Триере. Они и поделили виноградники на 3 участка: Абтсберг поставлял вина на стол настоятеля аббатства Св. Максимина, вина Херренберга предназначались регенту, а Брудерберга - братии. А первое упоминание этого "зеленого дома" встречается в документах 966 года как подтверждение пожертвования короля франков Дагоберта в пользу наследника Карла Великого Императора Отто I.