Фото Вино Riesling Feinherb  0.75 Германия белое полусладкое

Вино Riesling Feinherb, 0.75 л., 2014 г.

RP 87
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 103844, Рислинг Файнхерб
Производитель: Maximin Grunhause
Регион: Мозель
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 10%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Mosel
Категория: Qualitatswein (QbA)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 87

Виноградники: Урожай с трех отдельных виноградников: Абтсберг, Херренберг и Брудерберг, расположенных на крутом склоне левого берега реки Рувер, в 2 км от ее впадения в Мозель. Твердые породы почв, сформированные в эпоху палеозоя (девонский сланец), с вкраплением известняка. Средняя урожайность: 45-55 гл/га. Применяется разумное виноградарство.
Гастрономия: Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой, а также яблочным штруделем.
Дегустационные характеристики: Красивый золотисто-соломенный цвет. В аромате раскрываются яркие тона грейпфрута и ананаса, дополненные нотами сухой травы и специй. Нежное и гармоничное во вкусе, с освежающей кислинкой и минеральными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительная в дубовых бочках.
Способ производства: Поздний сбор, ферментация с применением натуральных дрожжей в больших дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали (в зависимости от урожая).

Это интересно

Десертная версия вина "Максимин Грюнхауз Рислинг" - ассамбляж винограда с 3-х виноградников, но более позднего сбора.

Вино защищённого географического указания белое полусладкое Максимин Грюнхаузер Рислинг файнхерб Германия. Регион Мозель. Год урожая 2014 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Максимин Грюнхаус ГмбХ (Maximin Grunhaus GmbH), Maximin Grunhaus 1, D-54318 Mertesdorf (Максимин Грюнхаус 1, Д-54318 Мертесдорф), Германия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 10% об. Объем 0.75л. Сахар 18-45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В настоящее время хозяйство принадлежит пятому поколению семье Карла фон Шуберта и располагается у подножия протяженного склона левобережья реки Рувер, притока Мозеля. В их владении находятся уникальные виноградники Абтсберг, Херренберг и Брудерберг, каждый со своим характером и историческим предназначением. До 1982 года эти земли обрабатывали монахи Бенедиктинского монастыря Святого Максимина в Триере. Они и поделили виноградники на 3 участка: Абтсберг поставлял вина на стол настоятеля аббатства Св. Максимина, вина Херренберга предназначались регенту, а Брудерберга - братии. А первое упоминание этого "зеленого дома" встречается в документах 966 года как подтверждение пожертвования короля франков Дагоберта в пользу наследника Карла Великого Императора Отто I.