Фото Вино Mehringer Alte Reben  0.75 Германия белое полусухое

Вино Mehringer Alte Reben, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 103961, Мерингер Альте Ребен
Регион: Мозель
Производитель: Nik Weis
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 11%
Температура подачи от и до: 6 - 8°
Потенциал хранения: 25 лет и более.
Аппелласьон: Mosel
Категория: Qualitatswein (QbA)
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на почвах, состоящих из ярко-синего сланца с вкраплениями кварца.
Гастрономия: Идеальный аперитив, так же как дополнение к блюдам азиатской кухни.
Дегустационные характеристики: Вино блестящего светло-соломенного цвета с ароматами мякоти белых фруктов и цитрусовой цедры. Насыщенное и концентрированное во вкусе с пряным долгим послевкусием.
Способ выдержки: На осадке в нейтральных емкостях.
Способ производства: Виноград собирают вручную со старых лоз, высаженных в 1950 году. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в больших использованных дубовых бочках при строгом контроле температуры.

Это интересно

Изначально виноградник Блаттенберг принадлежал аббатству Прюм, расположенному недалеко от гор Эйфель. Это был лучший виноградник аббаства, часть которого архиепископ Триер отдал в дар благотворительной организации Фридриха Вильгельма. При расформировании этой организации семья Даниэлы Вэйс выкупила этот виноградник. Блаттенберг является лучшим виноградным участком Мерингера и до 1971 года виноградник имел статус "отдельного"- singlevineyard.

Вино защищённого географического указания белое полусухое Мерингер Альте Ребен Мозель Германия. Регион Мозель. Год урожая 2014 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Ник Вайс Санкт Урбанс-Хоф (Weingut Nik Weis Sankt Urbans-Hof), Urbanusstrasse 16, 54340 Leiwen (Урбанусштрассе 16, 54340 Ляйвен), Германия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 11% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 70 Ккал / 294 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Москва, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Жуковка
Москва, М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Москва, ул. Покровка,31
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Авиапарк
Москва, Ходынский б-р, 4; ТРЦ "Авиапарк", 1 этаж
Время работы:ВС-ЧТ: 10.00-22.00; ПТ, СБ: 10.00-23.00
Ник Вайс о своем хозяйстве: "Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений. Конечная цель, однако, остается неизменной: вино высочайшего качества."