Фото Вино Saarfeilser GG  0.75 Германия белое полусухое

Вино Saarfeilser GG, 0.75 л., 2014 г.

WS 92
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 103962, Заарфайльзер ГГ
Регион: Мозель
Производитель: Nik Weis
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 11.5%
Температура подачи от и до: 6 - 8°
Потенциал хранения: От 15 лет и более.
Аппелласьон: Mosel
Категория: Grosses Gewachs (GG)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 92

Виноградники: Заарфайльзер расположен на южных склонах реки Саар. Река несколько раз меняла свое течение, в результате чего почвы состоят не только из классического сланца, но так же встречаются вкрапления песка и гравия. Этот микс и наполнил вина Заарфайльзера фруктовой мощностью и отличной структурой.
Гастрономия: Рагу с курицей и спаржей, паста с овощами и зеленые салаты.
Дегустационные характеристики: Вино блестящего соломенного цвета с ярким ароматами персика и других косточковых, цитрусовых и пряных трав. Вкус наполнен сочными тропическими фруктам, вино минеральное и сбалансированное, с хорошей структурой и долгим послевкусием.
Способ выдержки: На осадке в больших дубовых бочках.
Способ производства: Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в больших дубовых бочках и нейтральных емкостях при строгом контроле температуры.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Ник Вайс о своем хозяйстве: "Моя собственная страсть заключается в постоянном исследовании оптимального баланса между сохранением многовековой традиции и освоением новых ценных нововведений. Конечная цель, однако, остается неизменной: вино высочайшего качества."