Фото Вино L’Altro Chardonnay  0.75 Италия белое сухое

Вино L’Altro Chardonnay, 0.75 л., 2017 г.

Артикул: 111659, Л'Альтро Шардоне
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
2 490 РУБ
Производитель: Pio Cesare
Регион: Пьемонт
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Piemonte DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Особые участки из трех владений семьи Пио в коммунах Трейзо, Серралунга д’Альба и Треццо Тинелла.
Гастрономия: Хорошо сочетается с салатами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.
Дегустационные характеристики: Блестящий золотистый цвет и насыщенные ароматы персика, абрикоса, личи, грейпфрута на фоне нюансов обожженого дуба и специй. Яркое, освежающее во вкусе, с гибкой текстурой и длительным послевкусием.
Способ выдержки: На осадке в течение 5 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали (75%) и в новых французких барриках (25%) при контролируемой температуре.
История этикетки: На этикетке, разработанной в 1916 году основателем компании Чезаре Пио, изображен герб Альбы, в окрестностях которого находится хозяйство Pio Cesare.

Это интересно

Название вина "Л'Альтро" переводится с итальянского, как "другой". В хозяйстве комментируют это так: "помимо шардоне "Piodilei" с отдельного виноградника, в линейке наших вин есть и "другое" вино из того же сорта". Ассамбляж с разных виноградников.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Л'Альтро Шардоне (Ланге) Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2017 Блестящий золотистый цвет и насыщенные ароматы персика, абрикоса, личи, грейпфрута на фоне нюансов обожженого дуба и специй. Яркое, освежающее во вкусе, с гибкой текстурой и длительным послевкусием. Сорта винограда: шардоне, совиньон блан. Изготовитель: ПИО ЧЕЗАРЕ СОЧИЕТА СЕМПЛИЧЕ АГРИКОЛА (PIO CESARE SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA), Alba (CN) Via Cesare Balbo 4 cap 12051 (Альба (КН) Виа Чезаре Бальбо 4 кап 12051), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Alba (CN) Corso Nino Bixio 5, cap 12051 (Альба (КН) Корсо Нино Биксио 5, кап 12051), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В 1881 году Пио Чезаре основал винодельческий дом в Пьемонте и дал ему свое имя. Изначально компания закупала виноград у местных крестьян, но понемногу приобретала и собственные виноградники в лучших зонах Бароло и Барбареско. Сегодня Pio Cesare — это по-прежнему семейное предприятие, но уже со столетней историей, с более чем 50 га превосходных терруаров и мировой известностью. Управление домом находится в руках Пио Боффа, праправнука основателя, представляющим уже четвертое поколение виноделов. Именно под его руководством были сделаны огромные шаги по улучшению качества производства и развитию идеи «вина с одного виноградника». Результатом стали вина, которые выходят только в лучшие годы, и блистают в международной винной прессе, — это Barolo Ornato и Barbaresco Il Bricco с семейных виноградников.