Вино Tuaro Refosco, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 93206, Туаро Рефоско
красное
сухое
100% Рефоско
Италия
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Производитель: Pradio
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-4 года.
Аппелласьон: Friuli Grave DOC
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на аллювиальных, достаточно каменистых почвах. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность 10000 кг/га.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с жареной свининой, пастой карбонара, тушеным ягненком.
Дегустационные характеристики: Темно-рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами красных и темных ягод, оттенками лакрицы, табака и легкими минеральными нотками. Среднетелое во вкусе с мягкими танинами и тонкими травяными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: Не менее 2 месяцев в стальных емкостях и бутылках.
Способ производства: Виноград собирают в конце сентября. Перед ферментаций проводится холодная кратковременная мацерация (в течение 48 часов). Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 25°C.

Это интересно

Фриули - самый восточный регион северной Италии и в то же время это был один из первых регионов, куда была завезена лоза с Востока. Виноделие на этих землях имеет богатую древнейшую историю. Здесь сохранились уникальные местные сорта винограда, такие, как рефоско, вина из которого очень любила жена Октавиана Августа, Ливия, а Плиний Старший упоминает о нем, как о сорте, который использовался для получения вин высокого качества. Имение Прадио, принадлежащее семье Чело, продолжает эту традицию, создавая вина, заслужившие высокую репутацию и сочетающие в себе два неоспоримых достоинства - оптимальные качество и цену. Линейка Прадио - визитная карточка дома Чело.

Вино географического наименования красное сухое Туаро Рефоско Италия. Регион Фриули. Год урожая 2013 Цвет вина глубокий рубиново-красный. В сложном аромате угадываются травянистые ноты с оттенками малины и черники. Вкус великолепно сбалансированный гармоничный с небольшим содержанием танинов. Сорта винограда: рефоско 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ПРАДИО (AZIENDA AGRICOLA PRADIO), BICINNICO, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Дата розлива: cм. бутылку (год/месяц/число). Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Хозяйство Pradio было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чело (Cielo) - знаменитыми производителями вина из региона Венето. В хозяйстве производят в основном сортовые вина. Виноградники Прадио располагаются в Граве дель Фриули и занимают 30 га. Вот уже более 10-ти лет за производство вина отвечает талантливый энолог Беппе Басси. Благодаря его стараниям, вина ежегодно сохраняют легкую стилистику и индивидуальный, полный очарования характер.