Вино Раевское Ренессанс, 0.75 л., 2014 г.

3 (1)
Артикул: 103055, Раевское Ренессанс
красное
сухое
Алиберне (одесский черный), Пти вердо, Мерло, Каберне фран
РОССИЯ
Регион: Анапская долина
Производитель: Раевское
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградники «Раевского» расположены именно там, где когда-то были сделаны первые шаги российского виноделия — на южных склонах холмов, прилегающих к станице Раевская, унаследовавшей имя легендарного форта. Бриз со стороны Черного моря обеспечивает значительную разницу ночных и дневных температур, необходимую для оптимального созревания винограда. Почвы глинисто-известняковые, дерново-карбонатные. Общая площадь виноградников хозяйства - 148 гектаров.
Гастрономия: Отлично сочетается с мясными блюдами, яркими соусами, барбекю, а также выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного темно-вишневого цвета обладает ароматами сливы и ежевики с легкими нотами белого перца. Богатый вкус раскрывается оттенками черной смородины, пряных трав, ванили и сигарного листа. Долгое и приятное послевкусие поддержано мощными танинами и яркой кислотностью.
Способ выдержки: В течение 8 месяцев в бочках из кавказского дуба, чтобы наилучшим образом подчеркнуть характер терруара.
Способ производства: Полностью ручной сбор, раздельная ферментация в барриках.
Награды: Раевское Ренессанс 2012 - победитель конкурса "СВВР - 2015" в номинации "Лучшее красное вино России"! Также вино было удостоено золотой медали на конкурсе Muvina в Словакии (один из самых крупных и известных винных конкурсов Восточной Европы).

Это интересно

Главной особенностью Новороссийского терруара, как и Черноморского побережья в целом, является то, что он один из последних в мире, который не был изведан до конца, в то время как остальные были давно и основательно изучены. Многие винные эксперты уверены, что он имеет огромный потенциал, и через 15-20 лет в России будут создаваться поистине великие вина.

Вино столовое красное сухое Вино Раевское Ренессанс 2012, 0.75 л, 13%, РОССИЯ. Регион Краснодарский край. Год урожая 2014 Сорта винограда: алиберне (одесский черный), пти вердо, мерло, каберне фран. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Хозяйство «Раевское», расположенное неподалеку от одноименной станицы под Анапой, начало свою историю в 2005 году с посадки виноградников. Проект основал Игорь Ледецкий, которому принадлежат холдинг Eastfield и крупнейшая винодельня Словакии Elesko. Консультантом выступил француз Филипп Рику. Здесь, в отличие от большинства российских виноделен, терпеливо ждали, пока лозы достигнут 7-летнего возраста и дадут качественный урожай. «Ренессанс» 2012 привлекло внимание необычным ассамбляжем, включающим бордоские и местные сорта. Выбор их неслучаен: широта здесь та же, что у Медока. Однако именно терруарность провозглашена главным принципом хозяйства. Так, за 10 лет работы выяснилось, что именно недооцененные в Бордо карменер и пти вердо чувствуют себя на жарких анапских склонах идеально. За «Ренессансом» последовали премиальный бленд Genesis и сортовая линейка. В 2016 году главным виноделом «Раевского» стал Александр Доротенко - ученик Патрика Леона, зарекомендовавший себя работой в «Лефкадии» и «Вилле Виктории».