Фото Вино Monte Bello  0.75 Соединенные Штаты Америки красное сухое

Вино Monte Bello, 0.75 л., 2000 г.

RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 92985, Монте Белло
Регион: Калифорния
Производитель: Ridge Vineyards
Объём: 0.75 л.
Год: 2000
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-40 лет.
Аппелласьон: Santa Cruz Mountains AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Располагаются на высоте 700-800 м над уровнем моря. Прохладный микроклимат, глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах.
Гастрономия: Великолепно в сочетании с ягненком на гриле, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Дегустационные характеристики: Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Элегантные ароматы спелой ежевики, черной смородины, черной вишни, лакрицы, колы и шоколада с тонкой ноткой ладана и смолы. Полнотелое, прекрасно сбалансированное, изящное во вкусе, с плотной текстурой, сладкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках.
Способ производства: Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, после чего сразу проводится малолактика.
Награды: В 2012 году Monte Bello 2009 года вошло в престижный винный лист ТOP-100 Wine Spectator.

Это интересно

Впервые это вино было выпущено в продажу в 1962 году.

Вино географического наименования красное сухое Монте Белло Соединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2000 Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Элегантные ароматы спелой ежевики, черной смородины, черной вишни, лакрицы, колы и шоколада с тонкой ноткой ладана и смолы. Полнотелое, прекрасно сбалансированное. Сорта винограда: каберне совиньон 75%, мерло 23%, каберне фран 2%. Изготовитель: РИДЖ ВИНЬЯРДС (RIDGE VINEYARDS), 18100, Monte Bello Road, Cupertino, California 95014/18100 Monte Bello RD, Box 1810, Cupertino, California 95015/650 Lytton Springs Road, Healdsburg, Sonoma County, CA 95448, Соединенные Штаты Америки. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Неглинная
Москва, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Авиапарк
Москва, Ходынский б-р, 4; ТРЦ "Авиапарк", 1 этаж
Время работы:ВС-ЧТ: 10.00-22.00; ПТ, СБ: 10.00-23.00
История Ridge Vineyards началась в 1885 г., когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 73 га земли в горах Санта Крус, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. Филлоксера и сухой закон в США стали причиной довольно продолжительного перерыва в истории развития хозяйства. Тем необычнее было её возрождение: в 1959 году несколько ученых из Стэндфордского Университета путешествовали в поисках участка земли для постройки семейного загородного дома. Земля, которую они купили, включала в себя и виноградник Monte Bello..... Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия. С 1969 года ведущий энолог компании - Пол Дрейпер (Paul Draper).