Арманьяк Samalens Bas Armagnac VSOP, 0, 0.7, Самаленс Ба Арманьяк VSOP

Арманьяк Samalens Bas Armagnac VSOP, 0.7 л.

2 (1)
Артикул: 99580, Самаленс Ба Арманьяк VSOP
Производитель: Samalens
Регион: Арманьяк
Объём: 0.7 л.
Крепость: 40%
Температура подачи от и до: 20 - 20°
Аппелласьон: Bas Armagnac AOC
Выдержка в ёмкости: Бочка
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые.
Гастрономия: Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам.
Дегустационные характеристики: Янтарно-золотистый, исрящийся цвет. Насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками. Округлый, прекрасно сбалансированный с мягким продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке - 8 лет.
Способ производства: Данный арманьяк произведен из спиртов, часть из которых (70%) получена методом непрерывной перегонки, а часть (30%) методом двойной дистилляции.
Характеристика винтажа: Дистилляция начинается в ноябре и заканчивается, в соответствии с законодательством, до 31 марта года, следующего за годом урожая. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. Дом Самаленс для получения наибольшего разнообразия eaux-de-vie (дистиллята) использует два метода дистилляции: непрерывный, который проходит в специальном медном арманьякском аламбике, и двойной перегонки, осуществляющийся в шарантском аламбике.

Это интересно

Погреба Дома Самаленс являются одними из самых старых в регионе Арманьяк. В них хранится 95% арманьяков региона, чей возраст насчитывает более века. Самый старый винтаж, входящий в состав некоторых арманьяков Самаленс, датируется 1888 годом!

Арманьяк Самаленc Баз Арманьяк VSOP в п/у Франция Янтарно-золотистый, исрящийся цвет. Насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками. Округлый, прекрасно сбалансированный с мягким продолжительным послевкусием. Состав: вода, винный дистиллят. Изготовитель: Арманьяк Самаленc В Е В А САС (Armagnac Samalens V E V A SAS), Route de Panjas 32110 Laujuzan (Рут де Панжа 32110 Ложузан), Франция. . . Алк. 40% об. Объем 0.7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 231 Ккал / 967 кДж. Минимальный срок выдержки дистиллятов 4 года.

d_finogen@mail.ru
20.04.2018
Вкус сильный, мужской. Но странный какой-то запах - острый, резкий, как-будто медицинский. Жена пить отказалась. Даже закралось сомнение в подлинности бутылки :(
ответить
SimpleWine.ru
24.04.2018
Дмитрий, добрый день! Мы крайне огорчены тем, что вы остались недовольны дегустацией арманьяка. Мы приносим Вам свои извинения и готовы разобраться с этим недоразумением: взять на экспертизу приобретенную Вами бутылку. Для уточнения деталей с Вами в ближайшее время свяжется наш менеджер. Надеемся, что этот случай не повлияет на Ваше отношение к компании и заранее благодарим Вас за понимание.
ответить
d_finogen
03.05.2018
Мила, здравствуйте! Готов передать бутылку на экспертизу.
ответить
не указан текст комментария
Добавить отзыв
Дом Samalens - один из старейших Домов Арманьяка был основан в 1882 году Жаном Самаленсом, и в настоящее время Дом принадлежит семье. Правнук основателя компании Жана , Пьер продолжает семейное дело как мастер купажа и президент компании. Дом Samalens находится в городке Laujuzan (Ложюзан) , окруженный виноградниками и дубами, в самом сердце региона Bas Armagnac, где рождается один из лучших в мире арманьяков. Превосходный вкус арманьяка Samalens, его качество, а также изысканный дизайн графинов позволили бренду стать всемирно известным и завоевать международное признание. Сегодня Пьер Самаленс - известный эксперт, член Ассоциации Производителей Высококачественных Крепких Алкогольных Напитков, президент департамента крепких алкогольных напитков INAO (Национальный Институт Наименований по Происхождению) во Франции.