Schrader Old Sparky Cabernet Sauvignon, 2014, 1.5, Шрейдер Олд Спарки Каберне Совиньон

Вино Schrader Old Sparky Cabernet Sauvignon, 1.5 л., 2014 г.

RP 98
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 103964, Шрейдер Олд Спарки Каберне Совиньон
Регион: Калифорния
Производитель: Schrader
Объём: 1.5 л.
Год: 2014
Крепость: 14.6%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 30 и более лет.
Аппелласьон: Napa Valley AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 98

Виноградники: Засаженный еще в 1868 году первопроходцем калифорнийского виноделия Гамильтоном Крабом, виноградник "To Calon", что в переводе с греческого означает определение «высшей степени красоты», классифицируется как Гран Крю Долины Напы. Почвы на винограднике содержат высокое количество минеральных солей и обладают отличными дренажными качествами. Оптимальная экспозиция и прохладные прибрежные бризы создают идеальные условия для выращивания каберне совиньона.
Гастрономия: Подавать к мясным блюдам высокой кухни. Вино также прекрасно само по себе.
Дегустационные характеристики: Красивый, насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Богатый и насыщенный букет, в котором раскрываются тона табака, цветов и жареной корочки хлеба. Мощное и концентрированное вино с отлично интегрированными танинами и невероятно продолжительным послевкусием с нюансами темных фруктов и ванили.
Способ выдержки: В течение 20 месяцев во бочках из редкого французского дуба Darnajou. Вино бутилируется исключительно в магнумы.
Способ производства: Сбор урожая проводится вручную. Ферментация при контролируемой температуре. Вино создано на основе 8 лучших баррелей разных винтажей. Финальное кюве варьируется от года к году, но может быть и блендом каждого из клонов каберне совиньон с виноградника "Beckstoffer To Kalon".

Это интересно

Schrader Cellars - семейное хозяйство, которое известно своими культовыми винами из сорта каберне совиньон. Вина Schrader созданы с отдельных и лучших виноградников Долины Напы. Они всегда под пристальным вниманием критиков, и уже не раз получали наивысшие оценки от Роберта Паркера. Продаются по подписке частным клиентам и в ряд лучших ресторанов, иногда вина Schrader Cellars можно встретить среди аукционных лотов.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шрейдер MMXIV Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2014 Красивый, насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Богатый и насыщенный букет, в котором раскрываются тона табака, цветов и жареной корочки хлеба. Мощное и концентрированное вино с отлично интегрированными танинами. Сорта винограда: каберне совиньон. Изготовитель: Шрейдер Селларс, ЛЛС (Schrader Cellars, LLC), P.O. Box 1004, Calistoga, CA 94515 (П.О. Бокс 1004, Калистога, СиЭй 94515), Соединенные Штаты Америки. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 2075 Summit Lake Drive, Angwin, CA 94508 (2075 Саммит Лейк Драйв, Энгвин, СиЭй 94508), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.6% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.