Этот товар закончился

Шампанское Champagne Tarlant Cuvee Louis Brut Nature, 1.5 л.

Артикул: 103414 Кюве Луи Брют Натюр, Тарлан
Шампанское Champagne Tarlant Cuvee Louis Brut Nature, (103414), белое экстра брют, 1.5 л, Кюве Луи Брют Натюр цена 47590 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
экстра брют
Виноград:
шардоне 50%пино нуар 50%
Производитель:
Tarlant
Крепость:
12%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный золотистый цвет, деликатный и тонкий мусс. В благородном, глубоком и развитом аромате раскрываются ноты сухофруктов, абрикосового джема, фундука, тостов, ванильного крема. Округлая и, несмотря на отсутствие малолактики, кремовая текстура. В комплексном и длительном послевкусии - оттенки цветочного меда и желтых фруктов.
  • Гастрономия:

    Этим особенным шампанским можно наслаждаться как без гастрономического сопровождения, так и в сочетании с высокой французской кухней, гребешками под сливочным муссом, морским языком, филе палтуса или камбалы, теплым салатом с морепродуктами.
  • Виноградники:

    Виноград собирают с отдельного виноградника Ле Крейон (Les Crayons), расположенного в Долине Марны. Глубокие известковые и меловые почвы. Возраст лоз: 65 лет.
  • Способ выдержки:

    Около 15 лет на дрожжевом осадке в бутылках.
  • Способ производства:

    Винификация в дубовых бочках 4 пассажа. Малолактика не проводится. Ферментация и выдержка в течение 8 месяцев в дубовых бочках (лес Вогез) с регулярным батоннажем. Ручной дегоржаж. Дозаж: 0 г/л. Для данного вина использовались лучшие винтажи (2000 & 1999-1998-1997-1996)
  • Это интересно:

    Благодаря своему сложному, неповторимому характеру Tarlant часто сравнивают с небезызвестным шампанским Krug. Британское издание Vintage Magazine назвало это кюве "шампанским от знатоков для знатоков", Wine Spectator обращает внимание на его особенный характер, а Wine Advocate (Robert Parker) в свое время признал его открытием, поразительным вином.
Регион:
Шампань
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет и более.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
«Менять будущее, используя вещи из прошлого» — универсальное кредо дома Tarlant, определяющее их особое место в иерархии рекольтанов Шампани. Стиль Tarlant определил Жан-Мари Тарлан, начавший еще в 1970-е годы бутилировать свое шампанское без дозажа. Сейчас эта категория стала одним из современных трендов Шампани. Еще одним шаблоном было абсолютное превосходство трех «классических» сортов винограда (шардоне, пино нуар, пино менье), в противовес которому Tarlant создал «BAM!» —самое экстравагантное кюве из трех «забытых» сортов (пино блан, арбан и пти мелье). Хозяйство под руководством Бенуа и Мелани Тарлан, представляющих 12-е поколение виноделов, смело экспериментирует с множеством емкостей для выдержки, включая бетонные яйцевидные чаны, баррики и глиняные амфоры. Сегодня они выпускают четыре парцеллярных кюве, в том числе стопроцентный пино менье со старых лоз, разрушивший миф о том, что этот сорт не предназначен для долгой выдержки.
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Champagne Tarlant Cuvee Louis Brut Nature (Кюве Луи Брют Натюр) по цене 47590 рублей