Вино Masseto, 0.75 л., 2000 г.

WS 90
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
GR 3
?
Gambero Rosso (Гамберо Россо (Красная Креветка) – итальянское издание о вине, кухне и туризме. Вина оцениваются на слепой дегустации: напиткам, получившим 91-100 баллов присваивается высшая оценка «Три бокала».
RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 81473, Массето
красное
сухое
100% Мерло
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Tenuta dell'Ornellaia
Объём: 0.75 л.
Год: 2000
Крепость: 15%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 90
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Виноград для вина Массето выращивается на одноименном винограднике, расположенном на пологих холмах Болгери (Bolgheri). На площади 7 га культивируется исключительно сорт мерло. Почвы состоящие из смеси гравия, песка и мергеля обеспечивают прекрасный дренаж. Экспозиция виноградника южная и юго-западная. В Болгери значительно жарче, чем в центральной Тоскане, но климат смягчают морские бризы.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с жареным мясом, мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного рубиново цвета с элегантным ароматом, в котором доминируют оттенки черных ягод, нотки вишни, лакрицы, дополненные тонами земли, табака и тонкими нюансами кофейных зерен. Полнотелое, округлое во вкусе с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием подчеркнутым благородным оттенком темного шоколада.
Способ выдержки: Проводится в течение 24 месяцев в новых французских барриках и 12 месяцев в бутылках.
Способ производства: Урожай был собран вручную в начале сентября в небольшие корзинки вместимостью по 15 кг, для лучшей транспортировки на винодельню. Для всего винограда проводилось гребнеотделение и мягкое дробление ягод. Ферментация с одновременной мацерацией осуществлялась в дубовых бочках объемом 65 и 125 гл при контролируемых температурах 20-30°C в течение 21-33 дней. Виноград с различных участков винифицировался отдельно. Малолактическая ферментация проводилась в 100% новых французских дубовых барриках. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации.

Это интересно

Массето является редким и эксклюзивным "крю", с почвенно-климатическими условиями схожими с Бордо. Первый релиз этого вина состоялся в 1986 году. Массето - одно из главных дествующих лиц на самых престижных мировых аукционах, регулярно получающее очень высокие оценки у главных винных критиков планеты.

Вино географического наименования красное сухое Тенута дель'Орнеллайя Массето (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2000 Поместье Орнеллайя было основано в 1981 году маркизом Лодовичо Антинори. Вино насыщенного рубиново цвета с элегантным ароматом, в котором доминируют оттенки черных ягод, нотки вишни, лакрицы, дополненные тонами земли, табака и тонкими нюансами кофейных зерен. Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: ОРНЕЛЛАЙЯ С.П.А. (ORNELLAIA S.P.A.), Bolgheri, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.3г / 64 Ккал / 268 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Культовое хозяйство с культовыми винами - только так, пожалуй, можно кратко охарактеризовать феномен Ornellaia, взошедшей на винный олимп в начале 80-х. Благодаря подходящим почвам, уникальному климату прибрежной Мареммы и французской модели винификации, вина Ornellaia и Masseto стали национальными, а затем международными бесцеллерами, бросив вызов Sassicaia - другой легенде Италии, соблазнительной мягкостью и поистине "помрольской глубиной". Последние пять лет у хозяйства менялись хозяева, пока в 2005 году оно полностью не перешло под контроль знаменитого тосканского Дома Marchesi Frescobaldi. В соответсвии с международной традицией, смена владельца никак не отразилась на производстве, качестве и стиле вин.