Вино Masseto, 0.75 л., 2009 г.

RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 95
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 89601, Массето
красное
сухое
100% Мерло
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Tenuta dell'Ornellaia
Объём: 0.75 л.
Год: 2009
Крепость: 15%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-25 лет и более.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 94

Виноградники: Массето редкий, эксклюзивный "крю" с площадью 6,63 га и почвенно-климатическими условиями, схожими с Бордо, на территории которого культивируется исключительно сорт мерло. Первый урожай был собран в 1986 году.
Гастрономия: Прекрасно само по себе. Также отлично подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Массето 2009 - это выражение очень жаркого винтажа, но на глинистых участках Массето удалось сохранить особый баланс, свежесть и сложность ароматического букета, которые отличают великие вина. Насыщенный цвет и богатый «нос» винтажа 2009 не скрывают могучее солнце этого года, к которому прибавляются ноты спелой вишни, шоколада, специй и кофе. На вкус густое и богатое, с насыщенными фруктовыми нюансами и танинами, но в то же время сладкое и глубокое. Заметная кислота продлевает финал ярко выраженной нотой свежести.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в дубовых бочках и барриках из французского дуба средней степени обжига. После розлива вино выдерживалось 12 месяцев в бутылках в погребе производителя.
Способ производства: Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Двойной отбор лучших гроздей и ягод (до гребнеотделения и после него), при этом практически каждая отдельная виноградина во время медленной подачи по сортировочному столу внимательно проверяется и при малейшем дефекте отбрасывается. Ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках. Каждая партия винифицируется отдельно. Малолактику проводят в новых французских бочках. Перед ассамбляжем часть кюве, которые не соотвествуют уровню Массето, могут отбраковать.
Характеристика винтажа: Микроклиматические условия 2009 года характеризовались холодной и дождливой зимой и таким же началом весны, раскрытие почек прошло вовремя. После сухого мая наступил дождливый июнь, но это не оказало какого-либо отрицательного воздействия на вегетационное развитие и цветение лоз. Лето выдалось жаркое, почти без осадков, с температурами, которые зачастую превышали 35°C, и лишь незначительными перепадами между дневными и ночными температурами. Сильные жаркие юго-восточные ветры сирокко (со стороны Африки) с конца августа по начало сентября ускорили созревание винограда, особенно скороспелых сортов типа мерло, поэтому сбор урожая этого года прошел очень рано, став самым ранним и быстрым за всю историю Массето.
Награды: Masseto 2011 вошло в списки 100 лучших вин Италии 2014 года и 100 лучших вин мира 2014 года (3-е место), составленные авторитетным винным критиком Джеймсом Саклингом.

Это интересно

Это вино - одно из главных действующих лиц на самых престижных мировых аукционах, регулярно получающее очень высокие оценки главных винных критиков планеты. Одним из первых, кто осознал потенциал великого терруара холма Массето, стал известнейший винодел, американец русского происхождения Андрей Челищев, который благодаря своему опыту и знаниям внес неоценимый вклад в создание «Массето» в начале 80-х годов прошлого века. Андрей Челищев был неудержимым мечтателем, умевшим соединять знания и вдохновение. Он любил мерло и сразу же осознал, что холм Массето с его особым терруаром и необычными климатическими условиями мог бы стать именно тем местом, о котором можно только мечтать, и где мерло смогло бы предстать во всей своей красе. Следуя бесценным советам этого признанного авторитета, владельцы Массето посадили лозу и сделали все возможное, чтобы с годами воплотить идеи великого мечтателя в реальность.

Вино географического наименования красное сухое Массето (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2009 Поместье Орнеллайя было основано в 1981 году маркизом Лодовичо Антинори. Лодовичо высадил виноград сортов каберне совиньон, каберне фран и мерло, которые процветают на необычайно богатой и плодородной земле хозяйства. Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: ОРНЕЛЛАЙЯ (ORNELLAIA), Bolgheri/Castagneto Carducci, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Культовое хозяйство с культовыми винами - только так, пожалуй, можно кратко охарактеризовать феномен Ornellaia, взошедшей на винный олимп в начале 80-х. Благодаря подходящим почвам, уникальному климату прибрежной Мареммы и французской модели винификации, вина Ornellaia и Masseto стали национальными, а затем международными бесцеллерами, бросив вызов Sassicaia - другой легенде Италии, соблазнительной мягкостью и поистине "помрольской глубиной". Последние пять лет у хозяйства менялись хозяева, пока в 2005 году оно полностью не перешло под контроль знаменитого тосканского Дома Marchesi Frescobaldi. В соответсвии с международной традицией, смена владельца никак не отразилась на производстве, качестве и стиле вин.