Вино Masseto, 0.75 л., 2011 г.

WS 97
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
GR 3
?
Gambero Rosso (Гамберо Россо (Красная Креветка) – итальянское издание о вине, кухне и туризме. Вина оцениваются на слепой дегустации: напиткам, получившим 91-100 баллов присваивается высшая оценка «Три бокала».
RP 95
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 100
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 98306, Массето
красное
сухое
100% Мерло
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Tenuta dell'Ornellaia
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-30 лет и более.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 97
Рейтинг RP: 95

Виноградники: Массето редкий, эксклюзивный "крю" с площадью 6,63 га и почвенно-климатическими условиями, схожими с Бордо, на территории которого культивируется исключительно сорт мерло. Первый урожай был собран в 1986 году.
Гастрономия: Прекрасно само по себе. Также отлично подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: «Вау! Изумительные ароматы смородины, розмарина, мяты и апельсиновой цедры. Идеальный букет. Полное тело с превосходно интегрированными танинами. Долгое и невероятное послевкусие с оттенками мандарина, обожженного дуба, ягод, терракоты и шоколада. Остается несколько минут на нёбе. Необходимо не менее пяти лет, чтобы вино смягчилось, но и сейчас оно потрясающее» - пишет о винтаже 2011 Джеймс Саклинг, один из самых авторитетных критиков по итальянским винам. По его словам, Массето находится на одном уровне с таким легендарными винами, как Петрюс и Ле-Пен.
Способ выдержки: В течение 24 месяцев в дубовых бочках и барриках из французского дуба средней степени обжига. После розлива вино выдерживалось 12 месяцев в бутылках в погребе производителя.
Способ производства: Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Двойной отбор лучших гроздей и ягод (до гребнеотделения и после него), при этом практически каждая отдельная виноградина во время медленной подачи по сортировочному столу внимательно проверяется и при малейшем дефекте отбрасывается. Ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках. Каждая партия винифицируется отдельно. Малолактику проводят в новых французских бочках. Перед ассамбляжем часть кюве, которые не соотвествуют уровню Массето, могут отбраковать.
Характеристика винтажа: Массето 2011 года возвращается к типично средиземноморскому характеру теплого лета Болгери. В то же время преобладает ощущение превосходного баланса и меры, несмотря на богатую насыщенность и зрелость этого вина. "Вино 2011 года прекрасно на 100 баллов, и в итоге оно может затмить легендарный 2001 год. Чистая фруктовая глубина мерло и его характер не имеют себе равных в этом году в Италии"- Джеймс Саклинг.
Награды: Masseto 2011 вошло в списки 100 лучших вин Италии 2014 года и 100 лучших вин мира 2014 года (3-е место), составленные авторитетным винным критиком Джеймсом Саклингом.

Это интересно

Это вино - одно из главных действующих лиц на самых престижных мировых аукционах, регулярно получающее очень высокие оценки главных винных критиков планеты. Одним из первых, кто осознал потенциал великого терруара холма Массето, стал известнейший винодел, американец русского происхождения Андрей Челищев, который благодаря своему опыту и знаниям внес неоценимый вклад в создание «Массето» в начале 80-х годов прошлого века. Андрей Челищев был неудержимым мечтателем, умевшим соединять знания и вдохновение. Он любил мерло и сразу же осознал, что холм Массето с его особым терруаром и необычными климатическими условиями мог бы стать именно тем местом, о котором можно только мечтать, и где мерло смогло бы предстать во всей своей красе. Следуя бесценным советам этого признанного авторитета, владельцы Массето посадили лозу и сделали все возможное, чтобы с годами воплотить идеи великого мечтателя в реальность.

Вино защищённого географического указания красное сухое Массето (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2011 Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: Орнеллайя э Массето Сочиета Агрикола С.р.л. (Ornellaia e Masseto Societa Agricola S.r.l.), Localita Ornellaia, 191 Bolgheri - 57002 Castagneto Carducci - Livorno (Локалита Орнеллайя, 191 Болгери - 57002 Кастаньето Кардуччи - Ливорно), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Культовое хозяйство с культовыми винами - только так, пожалуй, можно кратко охарактеризовать феномен Ornellaia, взошедшей на винный олимп в начале 80-х. Благодаря подходящим почвам, уникальному климату прибрежной Мареммы и французской модели винификации, вина Ornellaia и Masseto стали национальными, а затем международными бесцеллерами, бросив вызов Sassicaia - другой легенде Италии, соблазнительной мягкостью и поистине "помрольской глубиной". Последние пять лет у хозяйства менялись хозяева, пока в 2005 году оно полностью не перешло под контроль знаменитого тосканского Дома Marchesi Frescobaldi. В соответсвии с международной традицией, смена владельца никак не отразилась на производстве, качестве и стиле вин.