Фото Вино Muscat Reserve  0.75 Франция белое сухое

Вино Muscat Reserve, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 106066, Мюска Резерв
Регион: Эльзас
Производитель: Trimbach
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Alsace AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - яркое, из ароматических сортов винограда
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Урожайность: 60-70 гл/га. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Возраст лоз: 20-30 лет. Почвы состоят из мергеля с повышенным содержанием известняка.
Гастрономия: Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется подавать к копченым рыбным блюдам и закускам, спарже, дыне и пряным овощным блюдам.
Дегустационные характеристики: Яркий золотистый цвет. Освежающий букет с типичными для сорта мускатными тонами, яркими нотками абрикоса, кураги, меда, цветов акации и изысканными нотками пряностей. Тонкое, гибкое во вкусе с сочным продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: В емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель; малолактическая ферментация не проводится; розлив весной следующего за урожаем года.

Это интересно

Высаженный в регионе Эльзас в 1850 г., сегодня этот сорт занимает 3,6 % от общей площади виноградников. Можно выделить две разновидности муската в Эльзасе: мускат оттонель и белый мускат. Первый придает вину тонкость, округлость и очень деликатные ароматы, а второй - кислотность, свежесть и яркость, экспрессивность букету.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мюска Резерв (Эльзас) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2015 Сорта винограда: мускат 100%. Изготовитель: Ф.Е. ТРИМБАХ С.А. (F.E. TRIMBACH S.A.), 15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauville (15 Рут де Берхейм, 68150 Рибовиле), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Тримбахи - одна из самых старинных винодельческих династий в мире: сейчас домом, основанным в 1626 году, управляют представители одиннадцатого и двенадцатого поколений (братья Бернар и Юбер и сыновья Бернара Пьер и Жан). С конца XIX века, когда Фредерик Эмиль Тримбах получил медаль за свой рислинг на Всемирной выставке, их имя во всем мире - синоним эльзасского рислинга: чистого, с хорошей кислотностью, прочной структурой и сложными многослойными ароматами. Владельцы одного из лучших Grand Cru Эльзаса, Clos Saint-Hune, непримиримые противники любого «смягчения» эльзасского стиля, Тримбахи сохранили в неприкосновенности свои традиции честной и работящей протестантской семьи с ее стремлением к правде. Для их вин это значит, что виноград и терруар ничем не маскируются.