Вино Montepulciano d'Abruzzo Jorio, 0.75 л., 2014 г.

WS 87
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 103089, Монтепульчано д'Абруццо Йорио
красное
полусухое
100% Монтепульчано
Италия
Регион: Абруццо
Производитель: Umani Ronchi
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 87

Виноградники: Лучшие участки в апепелласьоне Монтепульчано д'Абруццо на площади 30 га.
Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно дичью, белым мясом с гарниром из овощей на гриле, выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино глубокого бордово-красного цвета с характерными ароматами вишни, фиалки, ягодного джема и специй. Среднетелое, с глубокой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (50%) и 3-х и 4-хлетних барриках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проводилась.
История этикетки: Кюве было создано в 1993 году и названо именем главного героя трагедии "Дочь Йорио" известного поэта из Абруццо Габриэле Д'Аннунцо. Некоторые строки Массимо Бернетти, владелец хозяйства Умани Ронки, мог бы отнести и к своему вину: "Посвящаю его плодородной земле Абруццо, и всем людям живущим здесь на территории от берега моря до вершины самой высокой горы, моей матери и моим сёстрам и всем моим близким - давно ушедшим и тем кто сейчас рядом, и пусть оно станет священной песнью зова крови моих предков".

Это интересно

Кюве "Йорио" было создано в середине '90-х как особое вино аппелласьона Монтепульчано Абруццо DOC. Семья Бернетти постаралась привлечь внимание к сорту монтепульчано, и это им вполне удалось. К середине первого десятилетия XXI века в линейке "Умани Ронки" и других производителей появились топовые кюве на основе этого сорта, получившие высокие оценки международных критиков.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Монтепульчано д'Абруццо Йорио Италия. Регион Марке. Год урожая 2014 Сорта винограда: монтепульчано 100%. Изготовитель: АДЗЬЕНДА ВИНИКОЛА УМАНИ РОНКИ - С.П.А. (AZIENDA VINICOLA UMANI RONCHI - S.P.A.), Osimo (AN) strada statale 16 km 310+400, 74 cap 60027 (Озимо (АН) страда статале 16 км 310+400, 74 кап 60027), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Хозяйство Umani Ronchi - крупнейший производитель двух исконных вин региона Марке - Вердиккио и Россо Конеро, обновленный имидж которых владельцы хозяйства, семья Бьянки Бернетти, начала создавать в 1980-е, вводя жесткое ограничение урожайности, отдаляя срок сбора и экспериментируя с выдержкой в разных емкостях. Десятилетнее сотрудничество Бьянки Бернетти с выдающимся энологом Джакомо Такисом, а позже с его учеником Джузеппе Кавиолой привело к созданию основных вин сегодняшней линии premium, среди которых особо выделяются вердиккио Casal di Serra, Plenio, Le Busche, редкое сладкое вино из совиньона - Maximo, и красные - Cumaro (монтепульчано 100%) и бленд Pelago, завоевавший на International Wine Challenge 1994 г. сразу три первых премии и с тех пор не выбывающий из винного хит-парада Марке.