Вино Raccontami, Vespa, 2015 г.
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубиново-красного цвета. В аромате проявляются ноты джема из красных ягод и пряностей. Гармоничное и сочное вино с отличной структурой и бархатистыми танинами. -
Гастрономия:
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, в особенности к каре ягненка, к тушеной телятине и зрелым сырам. -
Виноградники:
Площадь виноградников: 20 га. Высота над уровнем моря: 90 м. Почвы глинистые. Система формирования лозы: кордон. Плотность посадки: 5000 лоз/га. Урожайность: 35 гл/га. Средний возраст лоз: 45 лет. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер. -
Способ производства:
Виноград собирают в начале октября. Мацерация длится 15 дней. Малолактическая ферментация проводится в барриках.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Raccontami (Ракконтами) по цене 5990 рублей