Вино Barbera d'Alba Tre Vigne, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 99092, Барбера д'Альба Тре Винье
красное
сухое
100% Барбера
Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Vietti
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-6 лет.
Аппелласьон: Barbera d'Alba DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград для этого вина собирают с трех виноградников, расположенных в коммунах: Кастильоне Фаллетто, Монфорте и Кастильоне Тинелла. Средний возраст лоз - 35 лет.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с блюдами из телятины, свинины или курицы в сопровождении овощей, приготовленных на гриле, антипасти и салатами.
Дегустационные характеристики: Вино блестящего рубиново-красного цвета, со спелыми ароматами черных ягод, красных фруктов, фиалки, оттенками подлеска, специй и дымными нотками. Среднетелое, округлое, сочное во вкусе, с элегантной структурой, шелковистыми танинами, живой кислинкой и ягодными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 14 месяцев в бочках из славонского дуба, барриках и стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация в стальных емкостях с регулярным ремонтажем. Малолактика проводится в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Это интересно

Барбера была очень известным вином еще в XIX веке, не менее почитаемым чем бароло и барбареско. После экономического кризиса в Италии барберу стали выпускать в больших количествах и плохого качества. Лука Куррадо вывел ее на новый виток развития, вернув уважение и почет. Семья Куррадо всегда была открыта новым идеям. Необычные этикетки, создавались известными художниками, развившими идею Джанни Галло, который придумал многие образы: колосья, кузнечик, божья коровка, дикие цветы. Все построено на эмоциях и тонких ассоциациях.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Барбера д'Альба Тре Винье Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2014 Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Вьетти с.с.а. (Azienda Agricola Vietti s.s.a.), Castiglione Falletto (CN), Piazza Vittorio Veneto 5, CAP 12060 (Кастильоне Фаллетто (СН), Пьяцца Витторио Венето, 5, КАП 12060), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

В течение более двухсот лет, дом Vietti пользовался хорошей репутацией благодаря стабильности качества, но с приходом Луки Куррадо он оказался в самой элите Бароло. Главной идеей молодого Вьетти было применение для каждого «крю» Бароло самых подходящих методик винификации. Он называет свои терруары микромирами. Журнал Wine Spectator пишет, что вина Vietti - «одни из самых чистых и терруарных в Пьемонте, каждое обладает узнаваемым уникальным характером, которого так часто не хватает винам других современных виноделов региона». Причем речь не только о Barolo, но и о винах, которые Лука Куррадо делает из барберы, - специализирующиеся на Пьемонте критики от них в восторге: это одни из лучших проявлений этого сорта. Этикетки вин Vietti - стильные, элегантные, притягивающие взгляд. Рисунки для них выполнены известными художниками, и все они имеют некую символическую связь с конкретным вином.