Фото Вино Chateauneuf-du-Pape Vieux Telegraphe "La Crau"  0.375 Франция красное сухое

Вино Chateauneuf-du-Pape Vieux Telegraphe "La Crau", 0.375 л., 2013 г.

WS 92
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 99124, Шатонеф-дю-Пап Вьё Телеграф "Ля Кро"
Винтажи и объемы
2013 г. (0.375 л.)
4 790 Р
Регион: Долина Роны
Производитель: Vignobles Brunier
Объём: 0.375 л.
Год: 2013
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Chateauneuf-du-Pape AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 92

Виноградники: Площадь: 70 га. Почва: осадочные горные породы на толстом слое глины, покрытые наносными речными камнями. Средний возраст лоз: 60 лет.
Гастрономия: Можно порекомендовать к жареной говядине, баранине, дичи, петуху в вине, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Блестящий непроницаемый рубиновый цвет и насыщенные ароматы черных ягод, малины, белого перца и лаванды. Полнотелое, объемное и сладковатое во вкусе, с деликатными бархатистыми танинами и богатым послевкусием, в котором раскрываются оттенки ежевики, вишни и лакрицы.
Способ выдержки: В течение 10 месяцев в нейтральных емкостях, затем 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор урожая. Ферментация в течение 25-35 дней частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках при контролируемой температуре, после чего проводится малолактическая ферментация.
История этикетки: Возле Шатонефа стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель (оптический телеграф), а всего таких линий в Европе было несколько, в том числе и российская, связывавшая Петербург с Варшавой. Окончательно в историю они ушли с изобретением электрического телеграфа в середине XIX века, но и по сей день немногие сохранившиеся творения Клода Шаппа, изобретателя оптического телеграфа, являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка "Старого телеграфа" (Vieux Telegraphe), впервые отпечатанная для урожая 1898 года, с тех пор совершенно не менялась.

Это интересно

Самое знаменитое владение семейства Брюнье – это Domaine du Vieux Telegraphe, где создают прославленный Chateauneuf. Плато Ля Кро - главная причина уникального качества здешних вин – его терруар и микроклимат удивительным образом сочетаются с характером шестидесятилетних лоз гренаша, сиры и мурведра (основные сорта в Chateauneuf). Кстати, небольшую часть Кро занимают клерет, гренаш блан, бурбуленк и руссан, из которых делают белый Chateauneuf. Собственно, уникальность вин Брюнье – в неповторимости их виноградников. Ля Кро – единственный в Шатонеф единый терруар такого размера (35 га), и только Брюнье могут себе позволить делать вино с одного терруара, не смешивая виноград с разных участков.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Домен дю Вьё Телеграф "Ля Кро" (Шатонеф-дю-Пап) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2013 Сорта винограда: гренаш, мурведр, сира, сенсо, клерет. Изготовитель: ССЕА Анри Брюнье э Фис (SCEA Нenri Brunier et Fils), Domaine du Vieux Telegraphe 84370 Bedarrides (Домен дю Вьё Телеграф 84370 Бедаррид), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Москва, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Время работы:10.00-23.00
Vignobles Brunier - один из важнейших винодельческих домов Южной Роны, ведь в него входят три отдельных хозяйства, которые задают высочайшую планку качества и стиля: Vieux Telegraphe, La Roquete (оба в Шатонёфе) и Les Pallieres (в Жигондас). Основатель дома Ипполит Брюнье знал, что делал, когда в 1898 году высадил лозы на высоком плато Ля Кро в самом сердце будущего аппелласьона Chateauneuf-du-Pape. На этом плато стояла одна из башен оптического телеграфа Клода Шаппа - знаменитой линии, изобретенной в концe XVIII века и связавшей Марсель с Парижем. Название для хозяйства родилось само собой - Domaine du Vieux Telegraphe, а через век из образа старого телеграфа родилась уникальная арт-концепция Vignobles Brunier с фото под старину, готическими шрифтами и старинными картами.Сегодня площадь виноградников уже превысила 150 га, а амбиции братьев Даниэля и Фредерика Брюнье значительно расширили географию экспорта и даже географию производства - компания участвует в ливанской винодельне Massaya.