Фото Вино Montej Bianco  0.75 Италия белое сухое

Вино Montej Bianco, 0.75 л., 2013 г.

GR 2
?
Gambero Rosso (Гамберо Россо (Красная Креветка) – итальянское издание о вине, кухне и туризме. Вина оцениваются на слепой дегустации: напиткам, получившим 91-100 баллов присваивается высшая оценка «Три бокала».
Артикул: 92265, Монтей Бьянко
Винтажи и объемы
2013 г. (0.75 л.)
1 290 РУБ
Производитель: Villa Sparina
Регион: Пьемонт
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 12%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 2-4 года.
Аппелласьон: Monferrato DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Лозы высажены на известняковых почвах с плотностью посадки 4200 лоз/га и юго-западной экспозицией. Система формирования куста: гюйо.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и легкими салатами.
Дегустационные характеристики: Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. В букете раскрываются яркие цветочные ароматы. Вкус элегантный, тонкий и изысканный.
Способ выдержки: Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Виноград собирают в сентябре. Ферментация проводится в термоконтролируемых емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель при температуре 18 градусов.
Награды: Энолог хозяйства, знаменитый Джузеппе Кавиола, признан лучшим виноделом 2002 года по версии Gambero Rosso.

Это интересно

Владелец компании Стефано Моккагатто является ярым поклонником итальянского живописца Джорджио Моранди, полотна которого повлияли на необычный дизайн бутылок. Стефано комментирует: "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию". Первый винтаж: 2009 год.

Вино географического наименования белое сухое Монтей Бьянко (Монферрато) Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2013 Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. В букете раскрываются яркие цветочные ароматы. Вкус элегантный, тонкий и изысканный. Сорта винограда: шардоне, совиньон блан. Изготовитель: Адз. Агр. Вилла Спарина ди Массимо Моккагатта (Az. Agr. Villa Sparina di Massimo Moccagatta), Monterotondo di Gavi, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Villa Sparina - пример самого быстрого и высокого взлета в Гави за последнее время. В 1978 году Марио Моккагатта, выходец с Юга, купил виллу, построенную генуэзским маркизом Францони в 1700 году в коммуне Монферрато. Впоследствии его дети Стефано, Массимо и Тициана превратили виллу в роскошный отель. В старинном амбаре устроили ресторан. А под виллой был выстроен многоуровневый погреб. Становление винодельни - заслуга знаменитых виноделов Джузеппе Кавиолы и Фредерико Куртаса. Одно за другим поднимались красные вина Villa Sparina: Sampo (барбера+мерло), Rivalta (барбера+каберне совиньон), наконец непревзойденное белое Gavi Monterotondo. Форма бутылок позаимствована с полотен Джорджио Моранди, а логотип Villa Sparina восходит к этрусским орнаментам и символизирует энергию, бесконечность перемен.