Вино Montej Bianco, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 100152, Монтей Бьянко
белое
сухое
Шардоне, Совиньон блан
Италия
Регион: Пьемонт
Производитель: Villa Sparina
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Monferrato DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Лозы высажены на известняковых почвах с плотностью посадки 4200 лоз/га и юго-западной экспозицией. Система формирования куста: гюйо.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и легкими салатами.
Дегустационные характеристики: Блестящий зеленовато-золотистый цвет и нежные ароматы белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Освежающее, элегантное во вкусе, с гармоничной кислотностью и оттенками манго в послевкусии..
Способ выдержки: Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель при температуре 18 °C.
Награды: Энолог хозяйства, знаменитый Джузеппе Кавиола, признан лучшим виноделом 2002 года по версии Gambero Rosso.

Это интересно

Владелец компании Стефано Моккагатта является ярым поклонником итальянского живописца Джорджио Моранди, полотна которого повлияли на необычный дизайн бутылок. Стефано комментирует: "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию". Первый винтаж: 2009 год.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Монтей Бьянко Монферрато Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2015 Сорта винограда: шардоне, совиньон блан. Изготовитель: АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА ВИЛЛА СПАРИНА ДИ МАССИМО МОККАГАТТА (AZIENDA AGRICOLA VILLA SPARINA DI MASSIMO MOCCAGATTA), Gavi (AL) Frazione Monterotondo 56 CAP 15066 (Гави (АЛ) Фрацьоне Монтеротондо 56 КАП 15066), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Villa Sparina - пример самого быстрого и высокого взлета в Гави за последнее время. В 1978 году Марио Моккагатта, выходец с Юга, купил виллу, построенную генуэзским маркизом Францони в 1700 году в коммуне Монферрато. Впоследствии его дети Стефано, Массимо и Тициана превратили виллу в роскошный отель. В старинном амбаре устроили ресторан. А под виллой был выстроен многоуровневый погреб. Становление винодельни - заслуга знаменитых виноделов Джузеппе Кавиолы и Фредерико Куртаса. Одно за другим поднимались красные вина Villa Sparina: Sampo (барбера+мерло), Rivalta (барбера+каберне совиньон), наконец непревзойденное белое Gavi Monterotondo. Форма бутылок позаимствована с полотен Джорджио Моранди, а логотип Villa Sparina восходит к этрусским орнаментам и символизирует энергию, бесконечность перемен.