Вино Almaviva, 1.5 л., 1999 г.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 99312, Альмавива
красное
сухое
78% Каберне совиньон, 19% Карменер, 3% Каберне фран
Чили
Регион: Центральная Долина
Производитель: Vina Almaviva
Объём: 1.5 л.
Год: 1999
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 18 - 20°
Потенциал хранения: 12 лет и более.
Аппелласьон: Maipo Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Расположены в местности Puente Alto в долине Майпо. Этот виноградник был создан более 20-ти лет назад идеально подходя для выращивания сорта каберне совиньон. Он находится неподалеку от винодельни и полностью принадлежит хозяйству. Почвы: каменистые.
Гастрономия: Прекрасно само по себе, а также в сочетани с мясными блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Темно-рубиновый, почти черный цвет. Пышный букет с ароматами черной смородины, кофе, какао, оттенками земли и тостов. Полнотелое вино со зрелыми танинами, тонами красных фруктов и смолистой ноткой в продолжительном и густом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 18-ти месяцев в новых дубовых бочках.
Способ производства: Сбор урожая проводится вручную. Ферментация и мацерация проводятся в стальных емкостях. Проводится малолактическая ферментация.
История этикетки: Название вина является именем героя знаменитой пьесы Бомарше "Женитьба Фигаро". А оригинальные рисунки на этикетке являются видением мира и космоса древней цивилизацией Мапуче. Таким образом, создатели вина смогли отобразить на этикетке единение двух разных культур.
Награды: Guia de Vinos de Chile, Nov 2005 - Best Chilean Wine

Это интересно

Это вино, созданное двумя известными и старинными хозяйствами из Чили и Франции, представляет собой соединение человеческого опыта и таланта с лучшим терруаром. Оно имеет (пока не официальный в Чили) статус Primer Orden, что является аналогом Grand Cru во Франции.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Альмавива Чили. Регион Маипо. Год урожая 1999 Темно-рубиновый, почти черный цвет. Пышный букет с ароматами черной смородины, кофе, какао, оттенками земли и тостов. Полнотелое вино со зрелыми танинами, тонами красных фруктов и смолистой ноткой в продолжительном и густом послевкусии. Сорта винограда: каберне совиньон 78%, карменер 19%, каберне фран 3%. Изготовитель: Винья Альмавива С.А. (Vina Almaviva S.A.), Av. Santa Rosa 0821, Paradero 45, Puente Alto, Santiago (Ав. Санта Роса 0821, Парадеро 45, Пуэнте Альто, Сантьяго), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Vina Almaviva, созданное в 1996 году, - совместное французско-чилийское предприятие барона Филиппа де Ротшильда и винодельни Concha y Toro. Виноградник общей площадью 41 га расположен в долине Майпо, неподалеку от Puente Alto, области, известной идеальными условиями для виноградарства. Vina Almaviva - единственная винодельня в Чили, которая производит вина высшей категории Primer Orden (аналог французской Premier Grand Cru Classe). Это означает, что виноград собран с одного или смежных виноградников, а все операции, связанные с производством и предпродажной подготовкой вина, в том числе бутилирование и упаковка, выполняются на винодельне.