Фото Вино Almaviva  0.375 Чили красное сухое

Вино Almaviva, 0.375 л., 2006 г.

3.27 (2)
WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 93312, Альмавива
Регион: Центральная ДолинаЦентральная Долина
Производитель: Vina AlmavivaVina Almaviva
Объём: 0.375 л.
Год: 2006
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Maipo ValleyMaipo Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)Denominacion de Origen (DO)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Расположены в местности Puente Alto в долине Майпо. Этот виноградник был создан более 20-ти лет назад идеально подходя для выращивания сорта каберне совиньон. Он находится неподалеку от винодельни и полностью принадлежит хозяйству. Почвы: каменистые.
Гастрономия: Прекрасно само по себе, а также в сочетани с мясными блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком и богатым, комплексным ароматом, в котором тона черной смородины, сливы гармонично переплетаются с минеральными оттенками, нотками ванили, кофейных зерен, апельсиновой цедры, табачного листа и какао. Великолепно сбалансированное, элегантное, с прекрасной кислотностью, ощутимыми танинами и восхитительным, очень долгим послевкусием, подчеркнутым деликатной ноткой кофе.
Способ выдержки: В течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Способ производства: Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных емкостях при контролируемых температурах. Проводится малолактическая ферментация.
История этикетки: "Альмавива" - это имя героя знаменитой пьесы Бомарше "Женитьба Фигаро". А оригинальные рисунки на этикетке являются видением мира и космоса древней цивилизацией Мапуче. Таким образом, создатели вина смогли отобразить на этикетке единение двух разных культур.

Это интересно

Нынешний директор компании, муж Баронессы является прямым потомком Жан-Пъера Бомарше.

Вино географического наименования красное сухое Альмавива Чили. Регион Маипо. Год урожая 2006 Сорта винограда: каберне совиньон 63%, карменер 26%, каберне фран 9%, мерло 2%. Изготовитель: Винья Альмавива С.А. (Vina Almaviva S.A.), Puente Alto, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.375л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Vina Almaviva, созданное в 1996 году, - совместное французско-чилийское предприятие барона Филиппа де Ротшильда и винодельни Concha y Toro. Виноградник общей площадью 41 га расположен в долине Майпо, неподалеку от Puente Alto, области, известной идеальными условиями для виноградарства. Vina Almaviva - единственная винодельня в Чили, которая производит вина высшей категории Primer Orden (аналог французской Premier Grand Cru Classe). Это означает, что виноград собран с одного или смежных виноградников, а все операции, связанные с производством и предпродажной подготовкой вина, в том числе бутилирование и упаковка, выполняются на винодельне.