Вино Almaviva, 1.5 л., 2010 г.

WS 94
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 91973, Альмавива
красное
сухое
61% Каберне совиньон, 29% Карменер, 9% Каберне фран, 1% Пти вердо
Чили
Регион: Центральная Долина
Производитель: Vina Almaviva
Объём: 1.5 л.
Год: 2010
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Аппелласьон: Maipo Valley
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 94
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Расположен в местности Puente Alto в долине Майпо. Этот виноградник был создан более 20-ти лет назад, идеально подходя для выращивания сорта каберне совиньон. Он находится неподалеку от винодельни и полностью принадлежит хозяйству. Почвы: каменистые.
Гастрономия: Прекрасно само по себе, а также в сочетании с мясными блюдами высокой кухни и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком и богатым, комплексным ароматом, в котором доминируют тона черной смородины, ежевики и экзотических специй. Мощное, насыщенное, великолепно сбалансированное, с прекрасной структурой и продолжительным элегантным послевкусием с тонами черных ягод, сливы и тонкими оттенками кедра, кофе и ванили.
Способ выдержки: В течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Способ производства: Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных емкостях при контролируемой температуре. Проводится малолактическая ферментация.
История этикетки: "Альмавива" - это имя героя знаменитой пьесы Бомарше "Женитьба Фигаро". А оригинальные рисунки на этикетке являются видением мира и космоса древней цивилизацией Мапуче. Таким образом, создатели вина смогли отобразить на этикетке единение двух разных культур.

Это интересно

Нынешний директор компании, муж Баронессы, является прямым потомком Жан-Пьера Бомарше.

Вино географического наименования красное сухое Альмавива Чили. Регион Маипо. Год урожая 2010 Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком и богатым, комплексным ароматом, в котором доминируют тона черной смородины, ежевики и экзотических специй. Сорта винограда: каберне совиньон 61%, карменер 29%, каберне фран 9%, пти вердо 1%. Изготовитель: Винья Альмавива С.А. (Vina Almaviva S.A.), Puente Alto, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 1.5л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Vina Almaviva, созданное в 1996 году, - совместное французско-чилийское предприятие барона Филиппа де Ротшильда и винодельни Concha y Toro. Виноградник общей площадью 41 га расположен в долине Майпо, неподалеку от Puente Alto, области, известной идеальными условиями для виноградарства. Vina Almaviva - единственная винодельня в Чили, которая производит вина высшей категории Primer Orden (аналог французской Premier Grand Cru Classe). Это означает, что виноград собран с одного или смежных виноградников, а все операции, связанные с производством и предпродажной подготовкой вина, в том числе бутилирование и упаковка, выполняются на винодельне.