Вино Cabernet Sauvignon, 0.75 л., 2013 г.

RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например).
Артикул: 97736, Каберне Совиньон
красное
сухое
100% Каберне совиньон
Чили
Регион: Аконкагуа
Производитель: Vina Arboleda
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Aconcagua Valley
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 90

Виноградники: "Las Vertientes" расположен в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа. Высота над уровнем моря: 380-590 м. Почвы: глинисто-каменистые.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с мясом на гриле, жареным стейком под различными соусами.
Рекомендации:
Дегустационные характеристики: Плотное, многоплановое и очень концентрированное вино яркого бордово-красного цвета, с ароматами сушеного чернослива, черносмородинового джема, маслин, мокко, дыма и лакрицы.
Способ выдержки: Проводится в течение 12-ти месяцев в дубовых бочках, 31% из которых новые.
Способ производства: Сбор урожая исключительно вручную. Мацерация в течение 25-30 дней, ферментация при температуре 26-30 градусов.
История этикетки: Дерево на этикетке символизирует связь с названием хозяйства - Arboleda в переводе с испанского означает "роща".

Это интересно

По мнению известного винного издания Wine Advocate: " ...это вино раскрывается классическими ароматами каберне, причем в стиле очень качественного Крю Буржуа."

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Арболеда Каберне Совиньон Чили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2013 Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Винья Сенья С.А. (Vina Sena S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Фактический адрес: Antofagasta Street, no number, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв
Винотека ГРАН КРЮ М. Бронная
Москва, Малая Броннная, 22.
Время работы:10.00-23.00
Винотека ГРАН КРЮ Пр.Мира
Москва, пр. Мира, 68.
Время работы:10.00-23.00
Винотека ГРАН КРЮ Валовая
Москва, Улица Валовая, дом 11/19.
Время работы:10.00-23.00
Винотека ГРАН КРЮ Ленинский
Москва, Ленинский проспект, 30.
Время работы:10.00-23.00
Винотека ГРАН КРЮ Ленинградка
Москва, Ленинградский проспект, 50.
Время работы:12.00-22.00
Винотека ГРАН КРЮ Сити
Москва, БЦ «Город столиц» Пресненская наб., д.8, стр.1.
Время работы:10.00-22.00
Винотека ГРАН КРЮ Таганка
Москва, Гончарный проезд, д 8/40.
Время работы:10.00-23.00