Фото Вино Sauvignon Blanc  0.75 Чили белое сухое

Вино Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2013 г.

3.3 (1)
RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 90567, Совиньон Блан
Производитель: Vina Arboleda
Регион: Аконкагуа
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-4 года.
Аппелласьон: Aconcagua Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Белые вина от Арболеда славятся своей свежестью, высокой кислотностью и интенсивной ароматикой, благодаря утренним туманам и холодным бризам, что в свою очередь обусловлено расположением виноградников. Виноград для этого вина был собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает «местообитание чаек». Общая площадь поместья составляет 1,047 га, из которых совиньон блан занимает 21,5 га. Почвы состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены высоко на склонах холмов на высоте 100-300 м над уровнем моря.
Гастрономия: Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, легким салатам и мягким сырам.
Дегустационные характеристики: Вино блестящего желтого цвета с интенсивными ароматами помидорного листа, перца чили, тропических фруктов, лайма, лимона, переплетающихся с минеральными нотками. Среднетелое, с отличным балансом, освежающей кислотностью и сливочной структурой, с продолжительным сочным послевкусием.
Способ выдержки: На осадке в течение 3 месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-15 С°. Малолактика не проводится.
История этикетки: Дерево на этикетке символизирует связь с названием хозяйства - Arboleda в переводе с испанского означает "роща".
Награды: Arboleda Sauvignon Blanc 2013 было удостоено серебряной медали престижного международного конкурса Decanter World Wine Awards 2014 года.

Вино географического наименования белое сухое Арболеда Совиньон Блан Чили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2013 Дерево на этикетке символизирует связь с названием хозяйства - Arboleda в переводе с испанского означает "роща". Вино блестящего желтого цвета с интенсивными ароматами помидорного листа, перца чили, тропических фруктов, лайма, лимона, переплетающихся с минеральными нотками. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: ВИНЬЯ АРБОЛЕДА С.А. (VINA ARBOLEDA S.A.), Santiago, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Винодельческое поместье Арболеда расположилось в долине Аконкагуа, в Чили. Винодельня была основана в 1999 году и получила название Арболеда (с испанского «роща»), поскольку она окружена великолепными, густыми лесами. Изначально она являлась совместным проектом Роберта Мондави и Эдуардо Чедвика, которые всегда верили в потенциал чилийских вин. В 2005 году Эдуардо выкупил долю своего партнера и стал постепенно превращать Арболедy в винодельческое хозяйство «бутикового» типа. На сегодняшний день, Арболеда - это два поместья, расположившиеся на территории долины Аконкагуа, так же хозяйству Арболеда принадлежат участки в долинах Лейда, Касабланка и Кольчагуа. С 2007 главным виноделом хозяйства Арболеда является Эдгар Картер (Edgard Carter), до этого работавший энологом в таких известных хозяйствах как «Vina Concha y Toro», «Stone Street Winery» в долине Сонома, а так же «Franciscan Oakville Estate» в долине Напа.