Фото Вино Sauvignon Blanc Tributo  0.75 Чили белое сухое

Вино Sauvignon Blanc Tributo, 0.75 л., 2013 г.

RP 86
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 90563, Совиньон Блан Трибуто
Производитель: Vina Caliterra
Регион: Центральная Долина
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 2-5 лет.
Аппелласьон: Leyda Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 86

Виноградники: Небольшой участок "Алгарробо" (Algarrobo) на винограднике "Калитерра" в прохладной долине Лейда на песчано-гравийных почвах. Экспозиция: северо-запад.
Гастрономия: Подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками и блюдами из морепродуктов.
Дегустационные характеристики: Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском и чистые ароматы лайма, зеленого горошка, молотого белого перца и имбиря. Яркое и хорошо сложенное, с энергичной кислинкой и оттенками дыни и сухих трав в длительном послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.
Способ производства: Сбор урожая проводится рано утром. Ферментация после холодной мацерации в стальных емкостях. Линейка Caliterra Tribute создается не просто из лучшего винограда, а из сложной смеси ягод с отдельных участков, которые винифицируются отдельно, а полученные вина затем смешивают.

Это интересно

Tributo - это уникальная линейка вин с отдельных виноградников хозяйства. В переводе с испанского "tributo" означает "вклад" и символизирует неоценимый вклад хозяйства в развитие качественного виноделия в Чили, а также дань уважения виноделов к своей земле и ее потенциалу.

Вино географического наименования белое сухое Совиньон Блан Трибуто Чили. Регион Леида. Год урожая 2013 Винодельня была основана в 1996 году Робертом Мондави и Эдуардо Чедвиком. Название Caliterra соединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками и деликатным ароматом, в котором тона спаржи, лимона и мандарина дополнены тонкими минеральными нюансами. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Винья Калитерра (Vina Caliterra), Santiago, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был пионер и патриарх калифорнийского виноделия, Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, оба стремились к одной цели: создать чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезной дегустации. В 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Название винодельни Caliterra объединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra - найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: "Максимальное качество через максимальную точность". Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Главный энолог - Серхио Куадрас.