Фото Вино Takun Chardonnay Reserva  0.75 Чили белое сухое

Вино Takun Chardonnay Reserva, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 90444, Такун Шардоне Ресерва
Винтажи и объемы
Регион: Центральная Долина
Производитель: Vina Caliterra
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Central Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Хозяйство расположено в сердце Долины Кольчагуа на расстоянии 41 км от океана и занимает площадь 1085 га, из которых 350 га отведено под виноградники. Оставшиеся земли остаются нетронутыми из природоохранных и экологических убеждений. На большей части виноградников преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда.
Гастрономия: Идеально сочетается с овощными салатами, рыбными закусками и белым мясом птицы.
Дегустационные характеристики: Блестящий светло-соломенный цвет и интенсивные ароматы ананаса, цитрусовых, персика и белых цветов. Округлое и гармоничное во вкусе, с нежной кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 6 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках.

Это интересно

Takun - базовая линейка Сaliterra, в рамках которой выпускают легкие вина на каждый день.

Вино географического наименования белое сухое Такун Шардоне Ресерва Чили. Регион Сентраль. Год урожая 2013 Блестящий светло-соломенный цвет. В ярком аромате доминируют тона зеленого яблока, персика и тропических фруктов. Сорта винограда: шардоне. Изготовитель: КАСА (CASA), Santiago,Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был пионер и патриарх калифорнийского виноделия, Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, оба стремились к одной цели: создать чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезной дегустации. В 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Название винодельни Caliterra объединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra - найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: "Максимальное качество через максимальную точность". Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Главный энолог - Серхио Куадрас.