Вино Warre`s Fine White Port, 0.75 л.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 86427, Уорр`с Файн Уайт Порт
белое
сладкое
Аринто, Кодега, Мальвазия фина, Рабигато, Виозиньо
Португалия
Регион: Дору
Производитель: Warre`s
Объём: 0.75 л.
Крепость: 19%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Porto DOC
Категория: Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91

Виноградники: Виноградники имеют самую высокую категорию – «А». В почвах преобладает аспидный сланец.
Гастрономия: Великолепно подойдет в качестве аперитива. Также хорошо в сочетание с тоником и долькой лимона.
Дегустационные характеристики: Соломенно-золотистый цвет. Приятный освежающий аромат. Элегантный фруктовый портвейн с мягким вкусом и ярким послевкусием.
Способ выдержки: Вино выдерживается в дубовых бочках в среднем три года и после бутилирования готово к употреблению.
Способ производства: Белый портвейн производится по той же технологии, что и красный, но из белых сортов винограда. Он сделан из вин нескольких урожаев. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей при температуре 24-28°С в течение 48 часов. «Закрепление» проводится в соотношении 80% сусла к 20% спирта.

Это интересно

Портвейны под маркой Warre's поставлялись ко двору ее Величества Королевы Дании. Это старейший из британских Домов Портвейнов, существующий с 1670 года, сейчас он входит в состав Symington Group. Именно с Warre’s началась могущественная империя Симингтонов. По заявлению британской газеты The Times «Warre`s – лидер, среди производителей портвейна».

Вино белое ликёрное (портвейн) Уор'c Файн Уайт Португалия. Регион Дору Соломенно-золотистый цвет. Приятный освежающий аромат. Элегантный фруктовый портвейн с мягким вкусом и ярким послевкусием. Сорта винограда: аринто, кодега, мальвазия фина, рабигато, виозиньо. Изготовитель: Симингтон Фемили Эстейт, Виньос ЛДА (Symington Family Estates, Vinhos LDA), Oporto, Португалия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52404-2005 п.п. 4.1.3.7, 4.1.3.8; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 19% об. Объем 0.75л. Сахар 98.3 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 9.8г / 146 Ккал / 612 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Warre's - один из старейших виноторговых домов в Португалии. Он был основан еще в 1670 году. Вся история Warre’s следовала всем взлетам и падениям портвейна в целом, но к сегодняшнему дню хозяйство, перешедшее во владение семейства Симингтон, по-прежнему входит в число лучших домов портвейна, и английская аристократия по-прежнему не утратила вкуса к их тони, LBV и, разумеется, двум главным жемчужинам дома - винтажному портвейну и порту «отдельной кинты» Кавадинья. Винтажные портвейны Warre’s славятся уже более столетия, а легендарные миллезимы 1900, 1912 и 1927 годов до сих пор считаются практически эталонами образцового винтажа.