Фото Вино Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken  0.75 Германия белое полусухое

Вино Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken, 0.75 л., 2014 г.

RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 96331, Кидрих Клостерберг Рислинг Трокен
Производитель: Weingut Robert Weil
Регион: Рейнгау
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Rheingau
Категория: Qualitatswein (QbA)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Участок уровня Премье Крю виноградника "Клостерберг". Почвы характеризуется глубоким каменно-песчаным слоем девонского периода, который перемежается с лессом, содержащим вкрапления гравия. Экспозиция юго-западная.
Гастрономия: Идеальный рислинг для блюд haute-cuisine.
Дегустационные характеристики: Нежный золотисто-соломенный цвет. Насыщенный, чарующий букет с ароматами цитрусовых, белого персика и груши, гармонично подчеркнутыми минеральными оттенками. Вино обладает элегантным, утонченным вкусом с богатой текстурой и роскошным послевкусием с едва уловимыми ореховыми нюансами.
Способ выдержки: На осадке с регулярным батоннажем частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках.
Способ производства: Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим сока. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры.

Это интересно

"Klosterberg" в дословном переводе означает "монастырский холм (гора)". Это название пришло от "старого пути" - "Klosterweg", пролегавшего через виноградники и соединявшего монастырь Клостер Эбербах с деревушкой Кидрих.

Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Кидрих Клостерберг Рислинг Трокен Германия. Регион Рейнгау. Год урожая 2014 Нежный золотисто-соломенный цвет. Насыщенный, чарующий букет с ароматами цитрусовых, белого персика и груши, гармонично подчеркнутыми минеральными оттенками. Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: ВАЙНГУТ РОБЕРТ ВАЙЛ КГ (WEINGUT ROBERT WEIL KG), Mulberg 5, D-65399 Kiedrich (Мюльберг 5, Д-65399 Кидрих), Германия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Основанный в 1875 г Робертом Вайлем Weingut Robert Weil и сегодня является семейным Домом, которым управляет представитель четвертого поколения Вильгельм Вайль. Хозяйство специализируется на создании высококачественных рислингов, отличающихся своим неповторимым характером и яркой минеральностью, присущей уникальным терруарам Рейнгау. В 1867 году профессор Сорбонны в Париже Роберт Вайль приобретает свой первый виноградник на холме в самом сердце Кидриха. Впоследствии он расширил свои владения, выкупив такие известные и высоко ценимые участки, как Grafenberg, Turmberg и Klosterberg. Благодаря строгой приверженности высокому качеству, дальновидности и готовности вкладывать капитал в развитие винодельни, вина этого Дома скоро стали известны на международной арене и украшают столы многих европейских королевских семей. Один из самых уважаемых специалистов в винном мире Майкл Бродбент MW назвал Weingut Robert Weil самым выдающимся виноделом в Рейнгау, а Wine & Spirits включил его в ТОP-100 лучших виноделен 2011 года