Восстановление пароля

Вино Rheingau Riesling Tradition, 0.75 л., 2014 г.
Производитель: | Weingut Robert Weil |
Регион: | Рейнгау |
Объём: | 0.75 л. |
Год: | 2014 |
Крепость: | 11% |
Температура подачи от и до: | 8 - 10° |
Потенциал хранения: | 10-15 лет. |
Аппелласьон: | Rheingau |
Категория: | Qualitatswein (QbA) |
Декантация: | не рекомендуется |
Выдержка в ёмкости: | Нет |
Стилистика: | белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе |
Кол-во в упаковке: | 1 |
Рейтинг RP: | 90 |
Виноградники: | Сбор винограда с лучших участков Кидриха, на которых семья Вайль строго контролирует урожайность. На виноградниках преобладают каменистые почвы с вкраплениями лесса и суглинка. В своем хозяйстве Роберта Вайль практикует методы разумного виноградарства, исключающие применение пестицидов. |
Гастрономия: | Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами. |
Дегустационные характеристики: | Блестящий светло-желтый цвет и привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй. Элегантное и освежающее во вкусе, с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии. |
Способ выдержки: | Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. |
Способ производства: | Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Виноград, собранный с разных участков, ферментируется отдельно. |
Это интересно
Базовый рислинг, созданный в так называемом «сладком» стиле, традиционном для Германии от производителя премиального уровня, входящего в элиту немецких производителей рислингов.Вино защищённого наименования места происхождения белое полусладкое Рейнгау Рислинг Традицьон Германия. Регион Рейнгау. Год урожая 2014 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: ВАЙНГУТ РОБЕРТ ВАЙЛ КГ (WEINGUT ROBERT WEIL KG), Mulberg 5, D-65399 Kiedrich (Мюльберг 5, Д-65399 Кидрих), Германия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 11% об. Объем 0.75л. Сахар 18-45 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 80 Ккал / 335 кДж.
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.