Вино Hermitage

Всего:

Эрмитаж – это не только легендарный музей в Санкт-Петербурге, но и одноименная винодельческая зона в Долине Роны во Франции, известная винными шедеврами. Еще в первом веке нашей эры вина, производимые на этой территории, пользовались огромной популярностью среди древних римлян. Спустя многие столетия вино Эрмитаж стало излюбленным сопровождением стола семьи российских царей Романовых. А президент США Томас Джефферсон, как-то раз путешествуя по Франции, назвал белый Hermitage величайшим в мире.

Аппелласьон - Hermitage AOC
RP 90
красное
сухое
Франция
тихое
9 990 Р
белое
сухое
Франция
тихое
14 990 Р

Наследие эпох

Здесь в основном производят моносепажные красные (100% сорта винограда сира) и белые ассамбляжи (из сортов марсан и руссан). Почвы с преобладанием гранитов и галечников дают полнотелые, танинные красные с ярким ароматом перца, черной смородины и малины. Таким вино Эрмитаж бывает в возрасте 2-3 лет, после 5 лет присущая ему шероховатость смягчается и в букете развиваются тона кожи, засахаренных ягод и фиалки. А белые купажи обладают маслянистостью, мягкостью и невысокой кислотностью.

В интернет-витрине Simplewine можно выбрать и потом в винотеках купить вино Эрмитаж от бутикового хозяйства Marc Sorrel, жемчужины области. Его продукцию высоко ценят ведущие критики. На слепых дегустациях даже опытные эксперты иногда путают выдержанные образцы от Марка с первыми бордоскими шато.

Американский отраслевой журнал Wine Enthusiast назвал одну из топовых позиций дома – Le Greal – Помролем Эрмитажа. Это мощное и пряное красное способно развиваться на протяжении десятилетий. Выпускается ограниченным тиражом – не более 250 ящиков в год.

Чтобы в полной мере насладиться вином Эрмитаж, цена на которое соответствует великому статусу, лучше всего сочетать его с такими блюдами, как:

  • дичь;
  • жареное мясо;
  • выдержанные сыры.

Помимо Le Greal в ассортименте Marc Sorrel есть шикарное белое Les Rocoules с шелковой глубиной, а также более доступный классический красный бленд сиры с трех крю.