Красное крепленое вино

Всего:

Закреплять вина при помощи бренди начали в Португалии еще в 17 веке: 1678 год считается годом рождения портвейна в монастыре Ламего в долине Дору. Добавка дистиллята, в первую очередь, помогала избежать порчи вина во время длительных морских перевозок в Англию. Однако уже тогда виноделы заметили приятный "побочный эффект": красное крепленое вино не только лучше переносит дорогу, но и обладает особенным вкусом за счет остаточного сахара.

Цвет - красное Тип вина - крепленое
Noval Black, 0.75 л. Артикул: 99858
WS 88
красное
сладкое
Португалия
крепленое
2 690 Р
Warre's King's Tawny Port, 0.75 л. Артикул: 99878
WS 89
красное
сладкое
Португалия
крепленое
1 390 Р
Marsala Fine Rubino Dolce, 0.75 л. Артикул: 101363
красное
сладкое
Италия
крепленое
1 490 Р
Noval 10 Year Old Tawny, 0.75 л. Артикул: 99247
WS 89
красное
сладкое
Португалия
крепленое
3 990 Р
Noval 40 Year Old Tawny, 0.75 л. Артикул: 99244
WS 94
красное
сладкое
Португалия
крепленое
17 990 Р
Noval Fine Ruby, 0.75 л. Артикул: 99243
WS 85
красное
сладкое
Португалия
крепленое
1 990 Р
Noval 20 Year Old Tawny, 0.75 л. Артикул: 99246
RP 91
WS 92
красное
сладкое
Португалия
крепленое
8 990 Р
RP 97
WS 97
красное
сладкое
Португалия
крепленое
14 990 Р
Noval Tawny, 0.75 л. Артикул: 99242
WS 89
красное
сладкое
Португалия
крепленое
1 990 Р
RP 95
WS 96
красное
сладкое
Португалия
крепленое
16 490 Р
красное
сладкое
Португалия
крепленое
34 990 Р
RP 96
WS 92
красное
сладкое
Португалия
крепленое
17 990 Р
RP 95
WS 95
красное
сладкое
Португалия
крепленое
27 990 Р
красное
сладкое
Португалия
крепленое
19 990 Р
RP 90
красное
сладкое
Португалия
крепленое
12 990 Р

Португальское с английским акцентом

Регион Дору всегда считался местом притяжения путешественников, желающих посмотреть, как делалось вино еще во времена Римской империи. Процесс остался таким же, как и 2000 лет назад. Сегодня долина представляет собой 44 тыс. га "неприступных" виноградников. Крутые склоны делают невозможным использование механического труда, виноград собирается исключительно вручную.

Сладким портвейн получается за счет добавления бренди, а отнюдь не сахара. Винный дистиллят "убивает" дрожжи, в результате процесс брожения прекращается, а "несъеденный" сахар остается. Концентрированность и густота, присущие порто, объясняются особенностями местных виноградных сортов.

В интернет-витрине можно выбрать и потом в винотеках Simplewine купить красное крепленое вино от таких известных марок, как:

  • Warre`s (старейшая британская компания по производству и продаже порто в Португалии);
  • Graham`s (одни из лучших выдержанных портвейнов);
  • Quinta do Noval (один из самых уважаемых производителей региона, продолжающий изготавливать образцы высочайшего качества).

Помимо португальской продукции в ассортименте Simplewine также представлена итальянская марсала.

Цена на красное крепленое вино зависит, прежде всего, от категории, репутации производителя, года урожая, рейтинга и других характеристик. В мире портвейнов самыми выдающимися считаются винтажные версии.