Мы рады сообщить о запуске серии акций "Открывая порто". Все лето вас будут ждать великолепные портвейны от лучших производителей Португалии. А начнем мы со знаменитого Graham`s – обладателя множества золотых медалей и высочайших оценок от ведущих винных критиков.

На портвейны, участвующие в акции, действует скидка 15%.

Белый портвейн

Портвейн (он же порто) – крепленое вино, которое производится на северо-востоке Португалии в долине реки Дору. Белый порто (сладкий и сухой) изготавливают из белых сортов винограда и выдерживают в стальных емкостях. Это идеальный аперитив как в составе коктейля, так и в чистом виде. Подается охлажденным.


Тони (Tawny)

Тони (базовые, выдержанные, колейты) – это сладкий красный портвейн, выдержанный в небольших дубовых бочках (бариках). В них вино быстрее развивается, окисляется, теряет свой насыщенный цвет и становится полупрозрачным. Портвейны стиля Тони много берут от бочки, поэтому в их ароматах более четко ощущается ваниль, сухофрукты и ореховые нотки. Идеально сочетаются с молочно-сливочными, творожными и кремовыми десертами (крем-брюле, чизкейк и т.д.), десертами с орехами и сухофруктами, а также с мягкими сырами. Великолепно подчеркивают вкус сигар. Подаются охлажденными.


Руби (Ruby)

Руби (базовые, резерв, LBV, винтажи) – это сладкий порто, который выдерживается сначала в огромных дубовых бочках. Портвейны Руби сохраняют насыщенный рубиновый цвет, а также, в отличие от Тони, у них более фруктовые ароматы и винный стиль. Подаются в качестве дижестива при комнатной температуре или слегка охлажденными. Прекрасно сочетаются с шоколадными десертами, фруктовыми тортами и десертами на основе песочного теста.