Вино Chianti, Melini, 2022 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе, канайоло неро, колорино
- Производитель:
- Melini
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета. В аромате доминируют оттенки красных и чёрных ягод, чернослива и нежные цветочные нотки. Среднетелое, обволакивающее и гармоничное во вкусе, со сладковатыми танинами, элегантной кислотностью и ягодно-пряными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с домашней птицей, кроликом и уткой, пастой и сырами средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены на каменистых глинисто-известняковых почвах, характерных для зоны Кьянти. Молодые лозы. Система подрезки винограда - гюйо и кордон. -
Способ выдержки:
В течение 6-8 месяцев в нейтральных ёмкостях. -
Способ производства:
После тщательной ручной сортировки часть гроздей добавляется в только что отжатый виноградный сок, для придания вину в процессе ферментации большей фруктовости и сортовой выразительности. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Необычная форма бутылки, напоминающая колокол, похожа на традиционные тосканские фьяски, оплетённые соломой, но при этом представлена в современной интерпретации. Эта своего рода метафора подчёркивает традиционные ценности этого вина, созданного с применением современных методов винификации.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chianti (Кьянти) по цене 1590 рублей
Читать дальше