Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge, Guigal, 2015 г., 0.375 л.

Артикул: 118115 Шатонёф-дю-Пап Руж, Гигаль

Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge, (118115), красное сухое, 2015 г., 0.375 л, Шатонёф-дю-Пап Руж цена 5490 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: гренаш 75%, мурведр 15%, сира 10%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.375 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge, Guigal, 2019 г., 0.375 л.

Франция, красное, сухое, 0.375 л.

Артикул: 147706

5 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

У вина благородный глубокий тёмно-красный цвет. В букете доминируют ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала. Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Хорошее сочетание с фаршированной курицей и спаржей, индейкой под пряным соусом, телятиной на косточке и выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены в южной части региона Вале дю Рон. Почва состоит из крупного булыжника и красной глины. Урожайность 29 гл/га. Средний возраст лоз 50 лет.
Способ выдержки:

В течение 36 месяцев в больших дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных ёмкостях, мацерация в течение 3 недель.
Это интересно:

Название аппелласьона говорит само за себя: Шатонёф дю Пап - главное вино при папском дворе в XIV веке. Являясь знаковым вином в ассортименте Гигаля, "базовый" Шатонёф - это вино экстра класса. Оно рождается на старых лозах, в средней около 50 лет, а есть и страше! Урожайность низкая 29 гл/га, хотя для такого уровня вина более характерны разрешённые 35 гл/га. И в то же время - это классический образец шатонёфа с долгой выдержкой в больших традиционнных для региона дубовых бочках и длительной мацерацией. В 2002 году (винтаж 1998) вино заняло первое место в ТОП 100 лучших вин Wine Spectator. Первый случай, когда вино от негоцианта занимает первую строчку этого престижного рейтинга.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2015
Крепость:: 14.5%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: Chateauneuf-du-Pape AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеШатонёф-дю-Пап РужФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2015Сорта винограда: гренаш 75%, мурведр 15%, сира 10%. Изготовитель: Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis

(Шато дАмпюи 69420 Ампюи), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Курица Выдержанный сыр

Отзывы 1