Вино Condrieu La Doriane, Guigal, 2021 г.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вионье 100%
- Производитель:
- Guigal
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светлого золотисто-жёлтого цвета с красивым блеском. В букете доминируют элегантные ароматы цветов, нектарина, грейпфрута, лесного ореха и аниса. Полнотелое, маслянистое и объёмное во вкусе, с гармоничной кислотностью и нотками манго, персика и мёда в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Вино прекрасно само по себе и в сочетании с морепродуктами на гриле, равиоли с щукой, блюдами из курицы с грибами под сливочным соусом и сырами типа Камамбер. -
Виноградники:
Террасированные виноградники расположены на обрывистом склоне правого берега реки Роны в северной части региона. Виноград собирают с легендарных льё-ди (особых участков) аппелласьона Кондрие: Кот Шатийон, Шери, Вернон, Волан и Коломбьер (Cote Chatillon, Chery, Vernon, Volan, Colombier). В почвах преобладает гранит с содержанием мусковита, биотита и оксида железа. Средний возраст лоз 35 лет. Урожайность 39 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в новых дубовых бочках небольшого объёма. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкое прессование, ферментация в новых дубовых бочках небольшого объёма, малолактика проведена для всего вина. -
Это интересно:
Гигаль ля Дорьян - культовое белое вино долины Роны. Роберт Паркер одним из первых оценил это кюве, назвав его "ошеломляющим Кондриё" и наградив его 100 баллами за урожай 2010 года. Мозаичная картина ля Дорьян собрана из красок 5 исключительных терруаров аппелласьона Кондриё. Невероятно ароматичное, богатое и тельное, оно способно создать неповторимое настроение для особого события.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Condrieu AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Condrieu La Doriane (Кондрие Ля Дорьян) по цене 24990 рублей