Вино Sauvignon, Rigal, 2021 г.
- Страна, регион:
- Франция, Юго-Запад
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Rigal
- Крепость:
- 11.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Бледно-соломенное вино с золотистыми отблесками. Элегантный аромат с цветочными нотами и нюансами экзотических фруктов. Яркое и живое во вкусе с выраженными тонами грейпфрута и маракуйи. -
Гастрономия:
Отличный аперитивный вариант, но составит гармоничную пару зеленым салатам, птице на гриле и козьим сырам. -
Виноградники:
Лозы высажены на аллювиальных почвах с значительным содержанием песка и глины. Плотность посадки - 5-6 тыс растений на гектар. Возраст лоз - 25-30 лет. -
Способ выдержки:
В нейтральных емкостях 4 месяца. -
Способ производства:
Механический сбор урожая. Ягоды дробят и оставляют на 1-2 дня для проведения холодной мацерации. Алкогольная ферментация производится в нейтральных емкостях при низких температурах.
- Регион:
- Юго-Запад
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 11.5%
- Потенциал хранения:
- 1-2 года.
- Аппелласьон:
- Cotes de Gascogne IGP
- Категория:
- Indication Geographique Protegee (IGP)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon (Совиньон) по цене 1490 рублей
Читать дальше