Вино Rose, Domaine de l'Ile, 2020 г.

Артикул: 130054 Розе, Домен де л’Иль

Вино Rose, (130054), розовое сухое, 2020 г., 0.75 л, Розе цена 5290 рублей

4.0

2 оценки

Страна, регион:: Франция , Прованс
Сахар:: сухое
Виноград:: гренаш 32%, сира 31%, сенсо 20%, мурведр 12%, тибурен 5%
Производитель:: Domaine de l'Ile
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 290 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2020 г.

5 290 ₽

в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

розовое — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино светло-лососевого цвета с нежными ароматами красных ягод с цитрусовыми нотками. Вторыми голосами звучат минеральные оттенки с намёком на пикантную горчинку. В долгом послевкусии раскрывается деликатная кислинка.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с копчёным лососем и курицей на гриле. Подойдёт к козьему сыру и салату из утиной грудки.
Виноградники:

Плотность посадки - 4000 лоз/га, площадь виноградников составляет 22,5 га на сланцево-глиняных почвах.
Способ выдержки:

Непродолжительная выдержка в нейтральных ёмкостях и на осадке.
Способ производства:

Ручной сбор пяти сортов винограда с августа по сентябрь. Прессование целыми гроздями с использованием углекислого газа для предотвращения оксидации сусла. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с непродолжительной выдержкой на осадке.

Регион:: Прованс
Год:: 2020
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Cotes de Provence AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Домен де л’Иль располагается на красивейшем острове Поркероль. История домена началась в 1911 году, когда г-н Фурнье купил остров и высадил 170 га виноградников. Позднее его жена Сильвия Фурнье, станет одной из создательниц аппелласьона Кот де Прованс – в то время они являлись партнёрами винодельческих предприятий Франции. В 1971 году государство приобрело большую часть острова Поркероль и взяло его под защиту. Себастьян де Бер, внук основателя, берет на себя управление виноградниками в 1980 году. Сегодня виноградники, расположенные в охраняемых ландшафтах национального парка Пор-Кро, сертифицированы в области органического сельского хозяйства и возделываются согласно агроэкологическим методам для сохранения биоразнообразия. Компания Шанель, вдохновлённая волшебством острова и особенностью терруара купила поместье. Первые винтажи, произведенные под опытным руководством Николая Одебера, управляющий винодельнями Шанель - шато Розан Сегла, шато Канон и шато Берлике, очень многообещающи.

Вино ординарное розовое сухоеДомен де л’Иль Кот де ПровансФранция. Регион Прованс. Год урожая 2020Сорта винограда: гренаш 32%, сира 31%, сенсо 20%, мурведр 12%, тибурен 5%. Изготовитель: ССЕА Домен де л’Иль (SCEA Domaine de lIle), Chemin du Langoustier

Domaine de lIlle Ile de Porquerolles 83400 Hyeres (Шмен дю Лангустье Домен де л’Иль Иль де Поркероль 83400 Йер), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Нежное Минеральное Деликатное Роза Элегантное Цитрусовое Красные ягоды

Гастрономия

Рыба Курица

Отзывы 1