Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
144266
1 740 ₽
в наличии
Игристые вина из винограда Пино Нуар
Шампанское из пино нуар, менье и шардоне – любимый напиток многих, включая королей, поэтов, музыкантов и известных артистов. А когда дело доходит до встречи Нового года и других праздников, шампанское любят все, даже поклонники напитков покрепче. Однако не все знают, каким образом культовое белое делают из красного винограда и как получают розе. Секреты винификации творят настоящие чудеса.
>>Игристые вина из винограда Пино Нуар
Шампанское из пино нуар, менье и шардоне – любимый напиток многих, включая королей, поэтов, музыкантов и известных артистов. А когда дело доходит до встречи Нового года и других праздников, шампанское любят все, даже поклонники напитков покрепче. Однако не все знают, каким образом культовое белое делают из красного винограда и как получают розе. Секреты винификации творят настоящие чудеса.
Закрыть
Цена
Цвет
Объём
Страна
Регион
Аппелласьон
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость
Производитель
Год
Рейтинг покупателей SimpleWine
Винные критики
Оценка критиков
Особенности производства
Выдержка в ёмкости
Гастрономия
Наличие в винотеке
146835
146835
Выбор покупателей
Участвует в акции
«Так звучат настоящие хиты»
10 490 ₽
-20%
8 392 ₽
в наличии
139714
3 990 ₽
в наличии
137008
137008
7 990 ₽
в наличии
146749
2 690 ₽
в наличии
144940
2 390 ₽
в наличии
138225
138225
Страна: Франция
Цвет: розовое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Производитель: Aimery Sieur d’Arques
Регион: Лангедок-Руссильон
Стилистика: розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
2 790 ₽
в наличии
146744
146744
Выбор покупателей
Участвует в акции
«Так звучат настоящие хиты»
2 890 ₽
-30%
2 023 ₽
в наличии
131019
2 890 ₽
в наличии
137975
137975
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: экстра брют
Объем: 0.75 л.
Производитель: Domaine Bott-Geyl
Регион: Эльзас
Стилистика: белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
5 790 ₽
в наличии
144244
144244
Страна: Россия
Цвет: розовое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 60%
шардоне 40%
Производитель: Золотая Балка
Регион: Крым
Стилистика: розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
1 990 ₽
в наличии
136969
2 690 ₽
в наличии
147641
147641
Страна: Россия
Цвет: розовое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 100%
Производитель: Золотая Балка
Регион: Крым
Стилистика: розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
790 ₽
в наличии
145882
145882
11 290 ₽
в наличии
145856
145856
10 490 ₽
в наличии
145910
145910
Страна: Южная Африка
Цвет: белое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Производитель: Simonsig
Регион: Вестерн Кейп
Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
2 990 ₽
в наличии
140241
140241
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: шардоне 80%
пино нуар 20%
Производитель: Brimoncourt
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
11 490 ₽
в наличии
144276
144276
14 990 ₽
в наличии
145727
145727
13 990 ₽
в наличии
146559
146559
Страна: Южная Африка
Цвет: розовое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Производитель: Simonsig
Регион: Вестерн Кейп
Стилистика: розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
2 990 ₽
в наличии
140243
140243
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: экстра брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 80%
шардоне 20%
Производитель: Louis de Sacy
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
14 490 ₽
в наличии
147144
147144
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 90%
шардоне 10%
Производитель: Paul Bara
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
16 490 ₽
в наличии
140242
140242
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: экстра брют
Объем: 0.75 л.
Производитель: Louis de Sacy
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
11 990 ₽
в наличии
147143
147143
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 70%
шардоне 30%
Производитель: Paul Bara
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
22 490 ₽
в наличии
137004
137004
Страна: Франция
Цвет: розовое
Сахар: брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 62%
шардоне 38%
Производитель: Louis Roederer
Регион: Шампань
Стилистика: розовое — игристое, освежающее, с частичной выдержкой в дубе
Срок выдержки: 4 лет
21 490 ₽
в наличии
144654
144654
9 490 ₽
в наличии
144914
12 990 ₽
в наличии
142446
2 790 ₽
в наличии
140878
140878
10 990 ₽
в наличии
141208
141208
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: экстра брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 80%
шардоне 20%
Производитель: Brimoncourt
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
15 990 ₽
в наличии
144801
144801
7 790 ₽
в наличии
141209
141209
Страна: Франция
Цвет: белое
Сахар: экстра брют
Объем: 0.75 л.
Виноград: пино нуар 80%
шардоне 20%
Производитель: Louis de Sacy
Регион: Шампань
Стилистика: белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
19 490 ₽
в наличии
Интересные разделы
Чудо чудесное
Красный пино нуар наряду с менье и белым шардоне является одним из трех разрешенных виноградных сортов, входящих в традиционный шампанский ассамбляж. Пино нуар придает вину весомость. Винодел может сделать так, чтобы цвет тоже передавался напитку или же нет, в зависимости от желаемого результата – белого или розе.
Секрет "бесцветного вхождения" сорта Pinot Noir в игристое кроется в том, что винодел специально избегает попадания красящих веществ из темной ягодной кожуры в купаж. Сок же почти в любом типе винограда светлый. Для получения белого вина кожуру красных ягод удаляют до начала процесса брожения.
Искрящиеся розе производят несколько иначе: путем вливания красного сухого вина в "белую основу" или традиционным методом сэнье ("пускание крови"). Способ saignee предполагает, что ягоды целиком помещают в емкость, и за счет собственного веса из них выделяется сок, который, вытекая, окрашивается.
Стиль игры
Белое и розовое шампанское из Pinot Noir и двух других классических сортов может быть разных категорий:
- невинтажное (легкий ассамбляж из вин разных возрастов);
- винтажное (из урожая одного года, обязательно удачного);
- престижное кюве (может быть винтажным).
Кроме того, игристые различаются по степени сладости, среди которых самой популярной во всем мире является сухая версия брют.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Игристые вина из винограда Пино Нуар по цене от 570 рублей до 499990 рублей.