Вино года: Sassicaia 2015

История вина началась в 1960-х, когда появилась первая Sassicaia. Благодаря маркизу Марио Инчиза делла Роккетта и знаменитому энологу Джакомо Такису в Тоскане произошла винодельческая революция: там стали использовать неразрешенные французские сорта винограда. Примеру Sassicaia затем последовали другие производители региона, а уникальное явление было названо супертосканой.

Sassicaia — винная «голубая фишка», вино-икона наряду с первыми замками Бордо, гран крю Бургундии и культовыми каберне из долины Напа. Супертосканское вино в первую очередь славится своей способностью удивительно долго и красиво развиваться с годами. Потенциал выдержки — как минимум 30–40 лет. По мнению экспертов Wine Spectator, вино 2015-го урожая лучше всего раскроется в период с 2023 по 2042 год.

Вино 2015-го винтажа также обладает выдающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками. Богатый и концентрированный букет переливается оттенками черной смородины, ежевики, фиалки, дополненными минеральными и пряными нюансами. У вина плотная структура, живая кислотность, безупречный баланс и почти бесконечное послевкусие.

Эксперты Wine Spectator сравнивают 2015-й урожай с легендарными винтажами 1985 и 1988 годов и прочат ему великое будущее. Рейтинговое вино (оценка WS — 97 баллов из 100) непременно станет жемчужиной частной коллекции.

Подавать при температуре 16–18°С